Met insulineresistentie , cellen van het lichaam niet in staat zijn om goed te reageren op insuline , en na verloop van tijd kan dit leiden tot diabetes , vroegtijdige hart-en vaatziekten en een onvermogen om gewicht te verliezen . In 2002 werd een studie uitgevoerd door de Amerikaanse Vereniging van Klinische Endocrinologen geschat dat 70.000.000-80.000.000 Amerikanen ( een op de drie volwassen Amerikanen ) hebben insulineresistentie . Gelukkig kan de aandoening worden behandeld met een aangepast dieet . Overwegingen

Wees altijd door een arts onderzocht eerst uit te sluiten de aanwezigheid van diabetes of hart-en vaatziekten , waarvoor je medicijnen nodig . Anders kan insulineresistentie gewoonlijk worden behandeld met dieet en lichaamsbeweging . Het kan twee tot drie maanden na het veranderen van uw dieet te herstellen normale insulinegevoeligheid , hoewel de meeste mensen zullen ervaren verbeteringen vrij snel , met inbegrip van lagere bloeddruk , verbetering van de energie , gewichtsverlies vooral in de buikstreek en verlies van onbedwingbare trek in koolhydraten .
koolhydraten

Bad vormen van koolhydraten zijn de voornaamste oorzaak van insulineresistentie . Vermijd aardappelen , geraffineerde granen zoals brood , crackers , maïs , witte meelproducten en witte rijst en simpele suikers zoals tabel suiker , fructose , koekjes, snoep , ijs , gebak , honing, vruchtensap , frisdrank en alcoholische dranken . Voor sommige mensen kan alles wat zoet, met inbegrip van kunstmatige zoetstoffen , smaken insuline verhogen

goede koolhydraten , eet kleine hoeveelheden hele granen zoals bruine rijst , volkoren tarwe, rogge , gerst en boekweit . ; kleine hoeveelheden fruit , bij voorkeur verbruikt met eiwit maaltijden ( bessen zijn best , en vermijd gedroogde vruchten ) ; en veel nonstarchy groenten , rauw of licht gekookt . Diepvriesgroenten zijn ook aanvaardbaar , maar vermijd ingeblikte versies , behalve voor tomaten . Peulvruchten zoals bonen , erwten , pinda's en soja-producten hebben zowel koolhydraten en eiwitten en zijn aanvaardbaar in de insuline - resistentie dieet .
Eiwitten

U kunt eet matige hoeveelheden mager vlees , zeevruchten en vis , maar op zoek naar wild en - bereik gevoed keuzes, omdat ze minder verzadigd en schadelijke omega - 6 vetten en meer gezonde omega - 3 vetten . Sommige zuivelproducten is ook aanvaardbaar , met de beste wordt ongezoete yoghurt . Eieren zijn prima, maar vermijd het eten van meer dan zeven per week als gevolg van het vetgehalte en cholesterol . Rauwe noten , zaden en notenpasta zijn ook goed , gegeten met mate omdat ze hoog in calorieën .
Fats

Je moet wat gezonde vetten in de vorm van enkelvoudig onverzadigde vetten , zoals olijf-en koolzaadolie en noten , en meervoudig onverzadigde vetten rijk aan omega-3 vetzuren , zoals koolzaad , vlas en visolie en walnoten . U kunt ook kleine hoeveelheden verzadigde vetten uit plantaardige bronnen zoals kokos- , palm-en avocado , maar vermijden of beperken dierlijke bronnen van verzadigde vetten in vetrijke zuivelproducten zoals kaas en boter en de meeste rood vlees .


Diversen

Drink veel zuiver water en bezuinigen op zout, hoewel u andere specerijen kunt gebruiken zoveel als je wilt. Een kruid van bijzonder belang in het helpen van insulineresistentie is kaneel. In een Maryland USDA onderzoekscentrum , wetenschappers vastgesteld dat kaneel verlaagde bloedsuikerspiegel , verhoogd de natuurlijke productie van insuline en verlaagt cholesterolgehalte in het bloed . U kunt kaneel nemen in de vorm van supplementen of voeg 1 /2 theelepel . 2 tl. kaneel een dag in uw recepten en voedsel .