Kurkuma is een vaste plant , een grote , groene - doorbladerde plant van de gember familie , haar wortels of wortelstokken lang geoogst als specerij en een kleurstof . Kurkuma is ook veel gebruikt voor ongeveer 4000 jaar als een geneesmiddel voor een verscheidenheid van ziekten en kwalen te behandelen . Hoewel moderne dierproeven bevestigen de mogelijke toepassingen voor de behandeling van vele ziekten , hebben menselijke proeven positieve resultaten in zijn effect op cholesterol . Wat is cholesterol ?

Cholesterol is te vinden in cellen van het lichaam , een vetachtige , wasachtige substantie het lichaam gebruikt voor vele doeleinden . Een van de essentiële functies is aan de binnenkant van celwanden vervaardigen en vorm myeline bekledingen die fungeren als beschermende coatings op perifere zenuwen . De lever is de belangrijkste bron van cholesterol in ons lichaam . Wanneer cholesterol verlaat de lever doet het dat in kleine pakketjes genaamd lipoproteïnen , intern bestaat uit vet en extern samengesteld uit eiwitten . Er zijn twee soorten cholesterol , HDL , of " goede cholesterol " en LDL , of "slechte cholesterol . " Complexly , het lichaam heeft beide soorten goed te functioneren. Wanneer een lichaam produceert te veel , echter , wordt het risico op het ontwikkelen van hart-en vaatziekten .
Hoe werkt Kurkuma werk?

Voorlopige studies tonen aan dat kurkuma kan helpen bij het voorkomen atherosclerose , de ophoping van plaque die de bloedtoevoer naar de slagaders en leidt tot hartaanvallen en beroertes . Wanneer kurkuma wordt gegeten met een maaltijd , wordt gedacht aan het resultaat van het groeperen van de cholesterol bronnen in het eten, waardoor ze niet-absorbeerbare hebben .
Wat is Curcumine ?

Volgens een studie uit 2007 door D. Peschel et al. . gepubliceerd in het Journal of Nutritional Biochemistry , " Kurkuma 's cholesterolverlagende effecten zijn het resultaat van de kerriekruid actieve bestanddeel , curcumine , dat onderzoek blijkt is een messaging- molecuul dat met genen in levercellen communiceert ze naar de productie van mRNA [ verhogen ,"boodschapper eiwitten ] dat de oprichting van receptoren voor LDL [ slechte ] cholesterol direct . Met meer LDL - receptoren , lever- cellen zijn in staat om meer LCD - cholesterol uit het lichaam . "
Hoe werkt Curcumine Work ?
Laboratorium

Onderzoekers hebben ontdekt dat curcumine , het element in kurkuma , dat geeft het zijn diepe gele kleur , veroorzaakt veranderingen in de manier waarop genen worden weergegeven wanneer het betrokken raakt in het cholesterol metabolisme . Wetenschappers onderzochten deze veranderingen met behulp van een menselijke lever cel als model.
De resultaten

- curcumine behandelde levercellen resulteerde in een behandeld concentratie toename van de LDL - receptor mRNA tot zevenmaal hoger dan zonder curcumine . Deze toename overgebracht de kans dat curcumine zou resulteren in een hogere opname van LDL- cholesterol in bloedplasma , en daarmee zou helpen het lichaam te elimineren meer van de slechte cholesterol . Bovendien is de curcumin toonde geen toxiciteit voor de lever cellen . De onderzoekers concludeerden dat de curcumine werd hulp bij het ​​metabolisme van cholesterol .

In 1992 , onderzoek gepubliceerd in het Indiase Journal of Physiology en Farmacologie gemeld dat toen een kleine groep van namen deelnemers 500 mg curcumine per dag gedurende zeven dagen , hun totale cholesterol wegviel 11,63 procent en hun HDL ( goede cholesterol ) steeg met 29 procent .