? Als iemand u belt een dikkop , neem het gewoon als een verklaring van de waarheid . Fatty materiaal omvat 60 % van de hersenen, dus het is geen wonder dat essentiële vetzuren spelen een vitale rol in het bewaren van het geheugen , stemming en cognitief functioneren. Rijke Voedingsstoffen van Fish

De olie uit vette vis zoals zalm , sardines en tonijn bieden de rijkste bron van Omega - 3 essentiële vetzuren ( EFA's) . Omega- 3 vetzuren breken verder in twee specifieke vetzuren die belangrijke voordelen voor de gezondheid van de hersenen hebben : . Docosahexaeenzuur ( DHA ) en eicosapentaeenzuur ( EPA )
geheugen en cognitieve functie

DHA vertegenwoordigt de meest overheersende EFA in hersenweefsel . In de best-selling naslagwerk , " Gezonde Healing , " traditionele natuurgeneeskundige Linda Pagina vertelt dat zowel EPA en DHA helpen beschermen tegen de ziekte van Alzheimer en het bevorderen helderder denken .
Helderder , Calmer Moods

dezelfde naslagwerk bespreekt een verband tussen lage niveaus van DHA en EPA met depressie en vijandigheid . Daarnaast werd een studie gepubliceerd in 2007 " Nutrition Journal" betreft die kinderen met de diagnose ADHD die hoge doses EPA en DHA nam significante verbetering in het gedrag in de loop van 8 weken .
Beste bron van DHA en EPA

Volgens onderzoeker Irina Fedorova , Ph.D. , kan de lever potentieel omzetten alfa- linoleenzuur , een omega - 3 vetzuur dat in lijnzaad , walnoten en andere plantaardige voedingsmiddelen , naar DHA en EPA . Echter , de conversie is zo minimaal , dat ze sterk adviseert inclusief voorgevormde DHA uit visolie of algen in de dagelijkse voeding .
Prenatale Voordelen

Een studie uitgevoerd in Perth , Australië tot de conclusie dat niet alleen zwangere vrouwen veilig zijn in het gebruik van visolie , experts raden het voor de ontwikkeling van de ogen van de baby en handcoördinatie . Een soortgelijke studie toonde een verband tussen DHA en cognitieve ontwikkeling in de kinderschoenen .