Astaxanthine is een carotenoïde , een natuurlijk pigment gevonden in bepaalde soorten planten en bacteriën . Het wordt gebruikt als een menselijk voedingssupplement en als additief in het voedsel van bepaalde livestock.As een voedingssupplement , er zijn geen bijwerkingen bekend . Het komt meestal in pillen van 2 tot 4 milligram per . Ook , als een antioxidant , het helpt voorkomen dat een breed scala van ziekten en aandoeningen in het menselijk lichaam .
Bronnen
Astaxanthine is van nature in zalm, plankton en krill , hoewel het ook wordt aangetroffen in Haematococcus pluvialis , een soort algen , waarvan de grootste hoeveelheid van het pigment uit natuurlijke bronnen , ongeveer 40.000 delen per miljoen heeft . Als voordeel , algen bevolking verdubbelt elke week , waardoor veel astaxanthine te harvested.Xanthophyllomyces dendrorhous zijn , gist , is vergelijkbaar met de groei van algen en andere bron van astaxanthine . Wanneer uit deze bron moet worden gekoeld na de oogst . De kwaliteit van het astaxanthine verschilt ; het hoeft niet dezelfde hoge voedingswaarde .
Gebruikt
Bij mensen wordt astaxanthine gebruikt als een anti-oxidant supplement , en als zodanig , is 10 keer krachtiger dan andere carotenoïden . Het is ook gedacht goed voor de cardiovasculaire en immuun systemen. Sommige onderzoeken suggereren ook kan oxidatieve stress te verlichten voor de ogen en de hersenen . Door dit te doen , kan het helpen dingen zoals Alzheimer en glaucoma.In vis te voorkomen , wordt astaxanthine gebruikt in het voer als voedsel kleurstof . Het wordt beschouwd als veilig in zalm tot 80 mg per kilogram voer en helpt geven het vlees de roze of roodachtige color.It Gebleken is essentieel te zijn voor normale groei in vis en schaaldieren als een vitamine-achtige stof . Omdat ze het niet zelf kan aanmaken , de dieren krijgen van voeden zich met zoöplankton , die worden verondersteld zich te voeden met de algen die produceren astaxanthin.It voorkomt ook de oxidatie van vetten tijdens de opslag van zalm, helpen om te voorkomen dat ze ranzig terwijl bevroren .
Maai van astaxanthine
Er zijn veel verschillende bedrijven die astaxanthine oogsten rond de wereld, van de Verenigde Staten aan Israël , India en China . De meeste bedrijven maken gebruik van ofwel de gist of algen als hun bronnen voor astaxanthine . Sommige bedrijven zijn onder andere Fuji Health Science Inc , AlgaTech , BioPrawns en Cyanotech .
Ziekte
Oxidatie is wanneer een atoom , molecuul of ion berooft een ander van een of meer elektronen . Het wordt van nature geproduceerd door menselijke lichamen hebben door alleen een aëroob metabolisme . Echter , oxidanten invloed op het lichaam vergelijkbaar met hoe jeans worden beïnvloed te worden door de was draaien te vaak - dingen beginnen te fade.As dergelijke , het is in verband gebracht met ziekten zoals kanker , verschillende veroudering stoornissen , alcohol schade en omstandigheden die van invloed het hart ( Keshan disease , beroerte ) , nier ( renale transplantaatafstoting , aminoglycoside nefrotoxiciteit ) en gewrichten ( reumatoïde artritis ) , om some.As een carotenoïde , oxidatie wordt voorkomen door het feit dat astaxanthine heeft verschillende geconjugeerde dubbele bindingen , in plaats van enkele , bindingen tussen twee naburige koolstofatomen . Als zodanig , wanneer het een elektron verliest oxidatie en wordt een carotenoïde kation ( positief geladen ion ) , een nieuwe lading van " 1 " wordt verdeeld over de keten van atomen , wat een veel stabieler resultaat dan wanneer het een bond .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win