? Garlic 's faam is zo oud als de oude beschavingen zoals China , Griekenland , Egypte en Rome . Mensen gebruiken de leeftijd van knoflook als een natuurlijke geneeskunde , zowel extern als intern . Aged Knoflook

Veroudering wordt traditioneel gebruikt om giftige stoffen te elimineren en verhoging van de voordelen van kruiden . Verbindingen en derivaten gecreëerd door middel van biologische en chemische reacties tijdens aging voordelen toe te voegen aan het medicinaal gebruik van knoflook.
Alliin en Allicine

Breken of snijden knoflook activeert alliinase , die transformeert de chemische alliin aan allicine . Hoewel voorstanders van medicinale knoflook identificeren vaak allicine als primaire medicinale verbinding knoflook , kan allicine leiden tot allergische reacties en maagklachten bij sommige mensen als ze knoflook nemen intern . Knoflook natuurlijke verouderingsproces zet alliin en allicine in water oplosbare zwavelhoudende verbindingen , deze bijwerkingen aanzienlijk te verminderen .
Natuurlijke veroudering

Aged knoflookextract is door opslag in water of alcohol leeftijd . Door veroudering , zijn harde verbindingen verminderd en de doordringende geur van knoflook wordt verminderd .
Intern gebruiken

Mensen die nemen knoflook medicinaal meestal knoflook supplementen . Knoflook supplementen zijn over het algemeen verkrijgbaar bij natuurlijke gezondheid aanbod winkels .
Externe gebruiken

gesneden of gemalen knoflook kan direct worden toegepast op verwondingen of wonden . De allicine kan helpen de bacteriën te doden die infecties veroorzaken .