De gezondheidsvoordelen van probiotische culturen werden oorspronkelijk ontdekt in het begin van de 20e eeuw in het centrum voor microbiologie studies aan het Instituut Pasteur in Frankrijk . Terwijl het onderzoeken van gefermenteerde zuivelproducten , zoals melk , en kaas , dr. Eli Metchnikoff zich bewust werd van de bacteriële kolonies die bloeide in het verzuren eten . Deze gezwellen van bacteriën , merkte hij op, hielp normaliseren van de pH van het zogenaamd zuur voedsel , die hem inspireerde om te onderzoeken hoe de interactie daarvan met een evenwichtige pH-waarde in het menselijk spijsverteringsstelsel .
Onmiddellijke voordelen
Omdat een aanvankelijke onderzoek van Dr Metchnikoff 's , meer dan 20 unieke stammen van probiotische culturen , zoals acidophilus , zijn geïdentificeerd en gebruikt om de spijsvertering te verbeteren . Acidophilus , zoals andere stammen van probiotica , zijn zeer gunstig voor mensen wanneer genomen op een regelmatige basis . Aanvankelijke voordelen voor het nemen van acidophilus complexen omvatten vaker en makkelijker om stoelgang passeren evenals een afname van constipatie .
Voordelen op lange termijn
echter acidophilus biedt ook een groot aantal voordelen op lange termijn die zich nog in het proces van wordt onderzocht door wetenschappers . Er zijn aanwijzingen dat het nemen acidophilus dag gedurende langdurige perioden kan leiden is een verlaging van cholesterol , verhoogde immuunfunctie , verlaagde bloeddruk en een betere tolerantie van zuivelproducten . Personen die lijden aan colitis of prikkelbare darm syndroom hebben ook nota genomen van een daling van hun symptomen met dagelijks gebruik van acidophilus .
Bijwerkingen
Acidophilus probiotische complexen doen de opbrengst sommige geringe bijwerkingen , zoals diarree , verhoogde gas, buikkrampen en een opgeblazen gevoel . Echter kunnen deze bijwerkingen worden behandeld door langzaam introduceren acidophilus in het dieet en de opbouw dagelijks gebruik , alsmede het verminderen van de hoeveelheid voedingsvezels in combinatie met acidophilus .
Types
Acidophilus probiotische complexen kunnen in de voeding worden opgenomen door inname van de culturen , hetzij in een capsule vorm of via de voeding. Capsules moeten in de koelkast om de levensduur van de bacteriële kweken verlengen bewaard en typisch eenmaal per dag met een maaltijd . Het is ook mogelijk een effectieve hoeveelheid acidophilus innemen door het eten van voedingsmiddelen , zoals yoghurt en melk , die zijn geformuleerd specifiek zijn acidophilus en andere levende actieve culturen .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win