Fans van blauw- groene algen noemen het een " super voedsel ", omdat het rijk is aan eiwitten, calcium , ijzer , chlorofyl , vitaminen en andere voedingsstoffen . Blauw- groene algen , zoals spirulina , kan worden gekocht in een frisse gedroogde vorm , en in tabletten , capsules , extract , vlokken en poeder. Blauw- groene algen kunnen ook worden gekweekt in huis . Immuunsysteem booster

Phycocyanin , het blauwe pigment in deze algen, is een krachtige anti-oxidant voor vrije radicalen wegvangen , volgens een 2004 overzicht van studies in " Life Sciences " journal ( zie link in Resources ) . Dit maakt blauwalg een grote immuunsysteem booster .
Cancer Prevention

Een studie in een biochemische en biofysische Research Communications kwestie uit 2000 (ook aangehaald in de " Life Sciences "review ) merkte ook op dat fycocyanine remt de groei van bepaalde kankercellen .
Anti - Aging

bovendien , vrije radicalen worden aangeduid als gedeeltelijk verantwoordelijk voor de negatieve effecten van veroudering , volgens de Mayo Clinic ( zie link in Resources ) . De actie van blauwalg tegen vrije radicalen is in het voordeel hier ook .
Anti - Inflammatory

Phycocyanin vermindert de ontsteking , volgens een studie gepubliceerd in een uitgave 2007 van ' Life Sciences '. Andere anti -inflammatoire stoffen in blauw - groene algen bevatten beta-caroteen , lycopeen en luteïne .
Ontgiften

Blauw - groene algen zijn een geconcentreerde bron van chlorofyl , de groene pigment , dat is erkend voor zijn regenererende en immuun - verhogende eigenschappen .