Soja-eiwit wordt gewonnen uit de zaden van soja plant. Wei is afkomstig uit melk , een verdund bijproduct van het kaasmaken .
Vitaminen en mineralen
Soja draagt een aanzienlijke grotere vitaminen en mineralen profiel . Soja is een goede bron van ijzer , zink , kalium , fosfor , vitamine E en B-vitamines .
Aminozuren
Wei is de gouden standaard als het gaat om proteïne poeder , en dit is grotendeels te danken aan de goed uitgebalanceerde aminozuur profiel - de bouwstenen van eiwitten . Soja is ook een compleet eiwit , wat betekent dat alle essentiële aminozuren , maar het is niet zo evenwichtig wei . Dat gezegd hebbende , soja bevat grotere hoeveelheden glutamine en arginine , die zowel helpen de spieropbouwende proces .
Benutting
Whey heeft een aanzienlijk hogere biologische waarde . In wezen betekent dit dat het eiwit uit wei aanwezig in een vorm gemakkelijker kunnen worden gebruikt door het lichaam . Dit maakt het de perfecte keuze als een herstel-of post- workout supplement , zodat je de voedingsstoffen die u nodig hebt snel .
Hormonen
Isoflavins , gevonden in soja , hebben aangetoond hormoonbalans verstoren . Soja bevat fyto die kan leiden tot een vermindering van testosteron en een toename van het vrouwelijk hormoon oestrogeen . In extreme gevallen kan soja suppletie leiden tot hyperthyreoïdie of onvruchtbaarheid , vooral bij mannen .
Cost
Whey supplementen worden op grotere schaal gebruikt , en zijn in de grotere vraag dan soja producten , en als zodanig zijn over het algemeen duurder .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win