Soja-eiwit is afkomstig van de soja plant. Wei-eiwit is afkomstig uit melk . Strikte vegetariërs die niet drinken zuivelproducten of mensen met zuivel intoleranties kunnen wensen om soja-eiwit kiezen .
Fyto
Soja-eiwit bevat fyto-oestrogenen , die de hoeveelheid oestrogeen verhogen in het lichaam . Omdat het opbouwen van spieren wordt geremd tot op zekere hoogte door oestrogeen , is er enige twist over de vraag of bodybuilders soja moet vermijden ( zie bronnen ) .
Metabolisme
Wei is sneller afgebroken en gebruikt door het lichaam dan soja-eiwit ( zie bronnen ) .
Kwaliteit
soja heeft een betere balans van aminozuren en wordt beschouwd als een hoger - kwaliteit eiwitten dan wei.
gezondheidsvoordelen
Soja-eiwit heeft het extra voordeel voor de gezondheid van het verminderen van het risico op hart-en vaatziekten , lagere cholesterol , en het verminderen van het risico op verschillende vormen van kanker ( zie bronnen ) .
Cost
Wei-eiwit is over het algemeen duurder dan soja-eiwit .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win