De Ipomoea batatas die groeit in de zuidoostelijke en centrale Verenigde Staten en andere delen van de wereld wordt ook wel kamote , lapni , yams , tugi en zoete aardappelen . Naast het gebruik in de keuken , een aantal kruiden beoefenaars geloven Ipomoea batatas hebben medische voordelen . Functie

Zoete aardappelen bevatten vitamine A , B en C , ijzer, calcium en fosfor . Een studie uit 2005 aan de Universiteit van Landbouw in Faisalabad , Pakistan , bleek dat Ipomoea batatas ook verlaagt de bloedsuikerspiegel.
Historische Gebruikt

Historisch gezien , de gekookte Ipomoea batatas wortels werden verondersteld om diarree te verlichten , en gemalen bladeren werden gebruikt om de behandeling van acne en steenpuisten , volgens Phillippine Geneeskrachtige Planten . De effectiviteit van zoete aardappelen om deze aandoeningen te behandelen zijn niet onderzocht .
Gebruikt

Door zijn invloed op de bloedsuikerspiegel , wat kruidendokters en diëtisten raden ipomoea bataten aan diabetici als een onderdeel van hun normale dieet .
bijwerkingen

Bijwerkingen geassocieerd met Ipomoea batatas zijn over het algemeen mild en zeldzaam en zijn constipatie en buikpijn , volgens de bevindingen van een studie aan de Universiteit van Wenen Medical School gepubliceerd door de American Diabetes Association .
Waarschuwing

Wild yams zijn een ander soort kruid, en zijn niet uitwisselbaar met Ipomoea batatas . Dit is belangrijk om te onthouden als er een aantal van wilde yam producten op de markt voor de behandeling van symptomen van de menopauze .