Kunstmatige zoetstoffen zijn chemisch vervaardigde producten die de smaak van suiker te dupliceren. De Mayo Clinic aangehaald vier kunstmatige zoetstoffen vaak aanbevolen voor mensen die behoefte hebben om de calorieën en de effecten van suiker te vermijden . Ze zijn sacharine , aspartaam ​​, acesulfaam-K en sucralose . Deze producten worden al jaren . Sacharine

Ontwikkeld in 1879 door onderzoekers van de John Hopkins University , sacharine is een wit kristal genoemd benzosulfamide . De formule C7H5NO3S en koolstof , waterstof , stikstof , zuurstof en zwavel bevat . Sweet- N -Low en Sugar Twin zijn sacharine producten.
Aspartaam ​​

Aspartaam ​​, beschikbaar als Nutra Sweet and Equal , is gemaakt door het combineren van fenylalanine en asparaginezuur , twee aminozuren die breken volledig in het lichaam wanneer het wordt gebruikt . Aspartaam ​​mag niet gebruikt worden door mensen met de erfelijke ziekte fenylketonurie PKU .
Acesulfaam K

Sunett en Sweet One aanbod acesulfaam K , die werd ontdekt in 1967 en goedgekeurd door de FDA in 1988 . Acesulfaam-K is een kaliumzout met de formule C4H4KNO4S . Het is een wit kristallijn poeder dat koolstof , waterstof , kalium , stikstof, zuurstof en zwavel bevat .
Sucralose

Sucralose , beschikbaar als Splenda , is afgeleid van sucrose en heeft drie hydroxylgroepen die zijn vervangen door chlooratomen om galactose te vormen . De FDA keurde sucralose als zoetstof in 1998 .
Overwegingen

Deze kunstmatige zoetstoffen zijn onderhevig aan talrijke menselijke studies geweest en zijn goedgekeurd voor gebruik door de World Health Organization . Het National Cancer Institute zegt dat er geen bewijs is dat kunstmatige zoetstoffen kanker veroorzaken .