Het hCG-dieet, ook bekend als het humaan choriongonadotrofinedieet, is een zeer streng dieet dat de calorie-inname ernstig beperkt en bepaalde voedselcombinaties aanbeveelt. Tijdens de eerste fase van het dieet is de dagelijkse voedselinname beperkt tot 500 tot 800 calorieën. Omdat dit een gewichtsverliesregime is dat een dramatische invloed op het energieniveau kan hebben, wordt plasmadonatie tijdens dit dieet meestal sterk afgeraden en moet dit eerst in detail met het gezondheidszorgpersoneel worden besproken om passende veiligheidsmaatregelen te garanderen.