Nutrition bars zijn niet moeilijk te maken thuis. Zodra u uw voorraadkast hebt gevuld met gezonde , energierijke ingrediënten , zult u vinden u kunt vele variaties van deze bars maken . Door ze zelf , zult u geld besparen en voorkomen dat sommige van de conserveringsmiddelen en additieven, industrieel geproduceerd bars verkocht in de winkels . Hier zijn enkele tips om uw zelfgemaakte voeding bars verbeteren .
Ingrediënten

Rust je voor het maken van een verscheidenheid van voeding en energie bars door het opslaan van een gezonde natuurlijke voeding pantry. Hele ouderwetse haver zijn een van de meest voorkomende ingrediënten in deze bars. U zult ook willen om natuurlijke zoetstoffen , zoals honing , bruine rijst siroop , ahornsiroop en rietsuiker hebben . Deze zijn minder verfijnd dan witte suiker . Gedroogde vruchten , zoals kersen , veenbessen , pruimen of rozijnen , zullen vezels toe te voegen aan uw stuur . Noten , vooral walnoten , zijn rijk aan omega - 3 vetzuren.

Meeste recepten ook bellen voor sommige oliën en bindmiddelen . Lijnzaadolie is een goede keuze voor energierepen , omdat het rijk is aan omega - 3 vetten . Ongeraffineerde kokosolie en pindakaas zijn andere mogelijkheden .

Sommige recepten oproep voor meel , dus kies volkoren tarwebloem voor gebak of bloem over duidelijke witte volkoren meel , want deze zullen meer vezels en voedingsstoffen bieden . Ook interessant vervangen van een deel van de bloem met tarwekiemen of gemalen lijnzaad .
Toevoegen van smaak

Specerijen zijn een belangrijk onderdeel van zelfgemaakte voeding bars , omdat ze smaak kunnen toevoegen zonder verpakking op de calorieën . Kaneel is niet alleen lekker , maar volgens 's werelds gezondste voedingsmiddelen website , het is ook rijk aan vezels , calcium en ijzer .

Bij de voorbereiding van de ingrediënten, de tijd nemen om het even welke noten je gebruikt toast . Leg ze op een bakplaat en bak op 350 graden gedurende 5-7 minuten . Ze moeten ruiken geurig, niet verbrand .
Vergadering

Er is niets moeilijks aan het samenstellen van zelfgemaakte voeding bars . Sommige recepten zal bellen voor u om uw oliën en zoetstoffen verwarm op middelhoog vuur in een pan om ze los te komen . In dit geval hoeft u niet wilt dat deze ingrediënten koken. Warmen ze gewoon tot ze gemakkelijk geworden om te roeren , en te voorkomen dat verzengende hen. Andere recepten zullen u vragen om uw natte ingrediënten te mengen in een kom en uw droge ingrediënten in een andere , vervolgens samen te voegen . In dit geval , roer het mengsel slechts tot het wordt gecombineerd , niet meer, of anders uw voeding bars kan overdreven moeilijk blijken .

Zorg ervoor dat de bakken pan met wat olie die u gebruikt in uw recept in te vetten . Je wilt niet een van uw zelfgemaakte bars verliezen omdat ze vast aan de pan , dus in aanvulling op het smeren van de pan kan ook overwogen houdende een laagje bakpapier dat de bodem en zijkanten van de pan bedekt , dan smeren dat papier. Op deze manier kunt u gewoon de hoorn van de papieren van de zijkanten om uw bars verwijderen.

Hoewel het misschien verleidelijk om een rechts grijpen nadat ze uit de oven zijn gekomen , wacht tot je energie bars afkoelen voordat u zich snijdt of eten ze . Gebakken goederen blijven koken in de minuten nadat u ze uit de oven hebt verwijderd . Hippe bars zal veel gemakkelijker te snijden en op te slaan zijn.