Maak de knoflook en hak hem grof . Het is niet nodig om het gehakt fijn , omdat het zal worden geëmulgeerd in verdere stappen . Dit helpt alleen het proces mee . Hoeveel je gebruikt is aan jou . U kunt genoeg knoflook gebruiken om u knoflook supplement ( 2 koppen ) te vervangen of u kunt gewoon gebruik maken van een bescheiden
bedrag ( 1 kop ) . 2
Doe de knoflook in een keukenmachine . Voeg in het zout , het citroensap en de groente-en olijfolie . Het is belangrijk om twee soorten olie gebruiken omdat de olijfolie heeft meer smaken , maar de plantaardige olie niet breken zo gemakkelijk . Als u niet beschikt over een keukenmachine , kunt u de blender gebruiken , maar het kan niet zo veel dikker .
Emulgeer
3 de knoflook mengsel op hoog . Kijken wanneer het begint te dikken om te zien . Het moet krijgen om over de dikte van de barbecue saus of een dunne mayonaise .
4
Sla de Libanese knoflooksaus in een afsluitbare glazen pot in de koelkast voor maximaal een week . Daarna kon het beginnen te bederven . Dit recept moet ongeveer een kwart te maken.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win