Visolie is rijk aan zowel docosahexaeenzuur ( DHA ) en eicosapentaeenzuur ( EPA ) . Volgens de National Institutes of Health , zijn er aanwijzingen dat visolie vermindert het risico op een hartaanval en beroertes evenals het verlagen van de bloeddruk , onder andere voordelen .
Temperatuur
De temperatuur waarbij visolie wordt opgeslagen bepaalt hoe lang het al eerder ranzig houden . In een experiment , visolie die is opgeslagen bij een temperatuur van 39 Fahrenheit stand bleef gedurende 90 dagen, terwijl visolie bewaard bij 0 Fahrenheit bleef vers 120 dagen . Bij koudere temperaturen zal visolie langer te bewaren , maar het zal uiteindelijk ranzig en verliest zijn heilzame eigenschappen . Op basis van deze informatie , kan visolie in de koelkast voor maximaal drie maanden worden bewaard . Huis koelkasten temperaturen tussen 34-39 Fahrenheit . Houd in gedachten dat elke visolie u koopt wellicht al enige tijd in de winkel doorgebracht . Verschillende merken van visolie kan conserveringsmiddelen die de houdbaarheid te verlengen bevatten . Lees de etiketten op de fles visolie voor specifieke instructies voor opslag.
Risico
Genomen in hoge doseringen visolie supplementen kunnen het risico op bloeden verhogen en kunnen diarree veroorzaken . De Food and Drug Administration ( FDA ) heeft geen strikte reglementering voor voedingssupplementen en er is niet te zeggen hoe zuiver of vers de visolie die u gebruikt kan worden . Wanneer visolie gaat ranzig , verandert het in geoxideerde vetten , die schadelijk kunnen zijn .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win