Onderzoeker Mohsen Meydani van de Tufts University bevindingen gepubliceerd in "The Journal of Nutrition " in 1991 waaruit bleek dat vrouwen die visolie elke dag namen hebben beduidend lagere niveaus van vitamine E in het bloed . Zes gram visolie per dag over een periode van drie maanden , en hoe langer de vrouwen nam de visolie , hoe sterker de daling van de vitamine E.
Betekenis
Als visolie zijn om veilig te zijn , moeten ze bevatten vitamine E.
Als het lichaam niet voldoende vitamine E en andere antioxidanten aan geconsumeerde vis olie circuleert in het lichaam tegen schade door vrije radicalen te beschermen , kan de olie onstabiel worden of schadelijk voor het lichaam dan goed
Manufacturing
Verse vis en visolie behoorlijke hoeveelheden vitamine E bevatten van nature . ; echter , de raffinage en ontgeuren de visolie voor inkapseling verwijdert veel van de natuurlijke antioxidanten , zoals vitamine E , opgenomen in visoliën . Volgens Mohsen Meydani het onderzoek , de meeste commerciële visolie supplementen bevatten ongeveer 1 IE vitamine E per capsule , dat is minder dan de helft van wat nodig is om oxidatie van de oliën in het lichaam te voorkomen .
Aanbevelingen
Ondanks deze bezorgdheid over de antioxidant status van visolie , de therapeutische voordelen van visolie zijn nog steeds sterk. Lezers wordt aangeraden om visolie-producten die een toegevoegde vitamine E om de integriteit van de visolie eenmaal ingenomen behoud en de bescherming te bevorderen.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win