Hoewel vaak verguisde , de paardebloem ooit werd vereerd als een heerlijke eetbare plant met waardevolle geneeskrachtige eigenschappen . In feite , toen de Europese kolonisten arriveerden in Amerika , ze vaak geplant paardenbloem. Alle delen van de plant zijn eetbaar . Inname van paardebloem in welke vorm dan ook over het algemeen als veilig beschouwd . Diureticum

Paardebloem wortel thee heeft een lange geschiedenis van gebruik als een diureticum en effectief, maar zacht laxerend .
Lente Tonic

Dandelion was vermoedelijk een veer tonic vanwege zijn vermogen om scheurbuik te genezen . Het bevat hoge niveaus van vitamine C en A , evenals ijzer en koper .
Lever Tonic

De thee van de wortels werd gebruikt in de Amerikaanse Indiaanse culturen als een lever tonic en als een remedie voor spijsverteringsproblemen .
koffie Invaller

de gebrande wortels van de paardenbloem zijn een aangename , cafeïnevrije koffie vervanger , zonder dat de gezondheidseffecten van met de consumptie van koffie .
Waarschuwingen

drink geen paardebloem wortel thee als u medicijnen voor diabetes , zoals bumetanide en furosemide . Tegenstrijdigheden zijn gemeld met lithium , chinolon antibiotica en maagzuurremmers . Zoals met alle wilde planten , gebruik voorzichtigheid en gezond verstand voor de inname van paardebloemen.