De National Institutes of Health geven lijnzaad een graad van C , met vermelding van onduidelijke aanwijzingen voor het gebruik van lijnzaad om obesitas te behandelen . De Mayo Clinic adviseert gemalen lijnzaad als een bron van omega - 3 vetzuren. Dr Andrew Weil vlas bevat een anti - inflammatoire dieet aangeeft dat gewicht verloren via de voeding , maar het dieet niet bedoeld om die reden . Een theelepel per dag van gemalen lijnzaad is een goede plek om te beginnen . In
Cereal

Met behulp van een koffiemolen , maal een theelepel lijnzaad . Hele lijnzaad kan recht door het spijsverteringsstelsel en nooit worden afgebroken . Gemalen lijnzaad is meer kans om te mengen met andere voedingsmiddelen en voer de spijsvertering. Strooi de gemalen lijnzaad over de bovenkant van een hete , volkoren ontbijtgranen zoals havermout , staal gesneden haver en quinoa . Dress up het graan door het toevoegen van melk ( soja-of laag - vet) , walnoten ( voor extra omega - 3's ) , rozijnen , kaneel of data .
Bak Met Flax

Maal een eetlepel lijnzaad toevoegen aan zelfgemaakte muffins . Vlas voegt een nootachtige smaak aan alles wat hij is opgenomen inch Zorg de muffins banaan moer met een extra punch van nootachtige smaak . Vlas, een glutenvrij ingrediënt kan ook worden de vervangende eieren of vet in een bak recept . De vervanging is 3 eetlepels gemalen vlas tot een eetlepel margarine en 1 eetlepel gemalen lijnzaad plus 3 eetlepels water om elk ei . Meng de vlas en water vlak voordat het toe te voegen aan het beslag . Gebruik gouden vlas bij het bakken licht gekleurde items ; de donkerbruine zaden donkere vlekjes zien in licht gekleurde gebakken producten. Koken met lijnzaad vergt wat experimenteren , dus geef niet op na de eerste poging . Er zijn lijnzaad kookboeken beschikbaar als u meer ideeën nodig .
On the Go

Voeg een extra theelepel bij het slijpen van de ochtend lijnzaad en plaats deze in een kleine tas met ritssluiting . Strooi de gemalen lijnzaad over die lunch salade, gebruik het in een kopje koffie of twee of glijden in een kopje thee . Het is ook goed met een gepofte aardappel , een kopje yoghurt , gemengd in specerijen of een sandwich. U kunt ook gooien het over een eenvoudige pindakaas en cracker snack. Koeling de grond vlas kan zijn frisheid verlengen. Die- hards kunnen een koffiemolen houden op hun bureau en een zak van zaden in het kantoor koelkast voor het slijpen .