Eiwit is een macronutriënt en een belangrijke basis voor de botten , huid, spieren , weefsels en bloed. Het bevat aminozuren , die de bouwstenen van cellen . Eiwit komt uit veel verschillende bronnen , waaronder rundvlees , vis, eieren , dagboek , noten, zaden en peulvruchten . De hoeveelheid eiwit die je dagelijks nodig hebt verschilt per gewicht, calorie-inname , en activiteitenniveau. Volgens de USDA , is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid eiwit bepaald door een eenvoudige vergelijking : Gewicht in kilo's gedeeld door 2,2 = gewicht in kilogramsWeight in kg x 0,8-1,8 gm /kg = eiwit gram Ei en wei-eiwit zijn twee van de meest populaire eiwitten . U krijgt ei-eiwit door het eten van hele eieren of eiwit of ei-eiwit poeder. Wei-eiwit wordt verkregen door middel van zuivelproducten of powder.But welke is beter voor u ? Laten we het vergelijken . Veelgestelde vragen

Ei -eiwit is een grote kwaliteit eiwit dat is populair bij atleten en bodybuilders . Voordat ei supplementen beschikbaar waren , zouden ze rauw eiwit drinken of eten tientallen eieren per keer . Ei-eiwit wordt vaak genoemd de " perfecte eiwit" van de " perfecte voedsel ", omdat eieren bevatten alle van de bouwstenen van het leven , met inbegrip van eiwitten , essentiële vetten , vitaminen , mineralen , en een goede cholesterol .

Wei-eiwit is een uitstekende kwaliteit eiwit dat is zeer populair bij de fitness-wereld . Het is geïsoleerd uit wei , het vloeibare bijproduct van kaas gemaakt van koemelk . Wei-eiwit bevat een volledig spectrum van aminozuren die in de perfecte concentraties voor optimale prestaties.
Belang

Eiwit kwaliteit wordt gemeten door twee belangrijke waarden . De eerste verteerbaarheid , dat de maat voor de efficiëntie van de spijsvertering en absorptie door het lichaam . Ten tweede is de biologische beschikbaarheid van eiwit , die wordt bepaald aan de biologische waarde . Dit verwijst naar de hoeveelheid eiwit behouden wanneer deze wordt geabsorbeerd door het lichaam voor gebruik door de spieren en weefsels .

Zowel ei en weiproteïne score hoog op biologische waarde omdat ze worden gebruikt door het lichaam zeer efficiënt . De biologische waarde van ei-eiwit is 88 . Het wordt geabsorbeerd door het lichaam een beetje langzamer dan wei -eiwit, dat een biologische waarde tussen 130 en 160 heeft .
Functie

Eiwitten voeren veel verschillende en belangrijke functies in het lichaam . Ze zijn betrokken bij vitale chemische reacties , ze vervoeren en op te slaan voedingsstoffen , en ze bieden structuur , defensie , en regelgevende ondersteuning aan het lichaam .

Hoge kwaliteit eiwitten zoals ei en wei uitvoeren van deze optimaal functioneert . Een voor de hand liggende manieren om de resultaten van deze eiwitten gage in actie te merken hoe goed spieren groeien en te herstellen van oefening na het eten deze eiwitten . Oefening put eiwitopslag snel . Re - tanken met ei of wei-eiwit voedt de spieren , hen op te bouwen en hen toe om snel te herstellen van de stress van inspanning .
Voordelen

Naast de voordelen eiwit voorziet actieve spieren , eiwit verbetert ook zowel hormonale en cellulaire functies . Bovendien , het immuunsysteem reageert direct antioxidant effecten eiwit .

Wanneer je op dieet bent , zowel ei- en wei- eiwitten die bruikbaar zijn omdat eiwit saldi bloedsuikerspiegel , in tegenstelling tot koolhydraten , waardoor bloedsuikers te fluctueren. Evenwichtige bloedsuikerspiegel helpen gewicht en eetlust , consistente energie op peil te houden , en vet te verbranden . Zowel ei- en wei-eiwitten zijn verkrijgbaar in een handige poedervorm als een voedingssupplement .

Ei -eiwit is laag in calorieën en heeft een kwaliteit aminozuur profiel . Het beste is om dit soort eiwitten door het eten van eieren tegenstelling tot het gebruik van een ei-eiwit poeder supplement .

Wei-eiwit is de snelste absorberende eiwit en bevat een volledig spectrum van aminozuren en vertakte keten aminozuren . Er is geen hele voedsel dat zijn prestaties kan evenaren. Het is ideaal voor gebruik vóór en na de training om de beste resultaten te krijgen .
Overwegingen

Er zijn een aantal dingen te overwegen wanneer u kiest welk eiwit het beste is voor jou.

Zowel ei en wei-eiwit kunnen voedselallergieën veroorzaken bij bepaalde personen die gevoelig zijn voor dierlijke of zuivelproducten. Meestal het spijsverteringskanaal lijdt als gevolg van een onvermogen te breken de eiwitten .

Sommige mensen met een natuurlijke neiging tot een hoog cholesterolgehalte moeten extra voorzichtig van het eten van hele eieren te zijn . Eiwitten bevatten meer eiwitten dan dooiers terwijl de dooiers hebben de meeste van de cholesterol en vet . Dit is niet zo slecht gezien het grootste deel van het vet is van essentieel belang of goed vet . Bij het eten van eieren , moet u de dooiers te beperken tot een of twee per dag ( of helemaal geen als een risico voor hoge cholesterol) en eet meer eiwitten

eten van te veel eiwit - . Meer dan 30 procent van je dagelijkse calorie-inname - kan schadelijk zijn. Het kan het lichaam systemen en organen te zetten, zoals de nieren , onder onnodige stress . Idealiter eiwit maken ongeveer 15 procent van de totale dagelijkse calorie-inname , volgens de RDA . Een dieet bestaande uit 1800 calorieën per dag nodig dat ongeveer 270 calorieën afkomstig moet zijn uit eiwit . Plan zorgvuldig en niet te offeren te veel koolhydraten voor eiwitten .