The National Cancer Institute heeft Amerikanen aangeworven om ten minste vijf porties fruit en groenten per dag te eten . Juicing rauwe groenten en fruit heeft bewezen voordelen opleveren in de manier van het omkeren van de tekenen van veroudering , het verbeteren van chronische ziekten en de productie van energie verpakt enzymen. Juicing groenten en fruit in plaats van ze op te eten in vaste vorm laat voedingsstoffen in het lichaam aan te gaan in een snel tempo --- het verstrekken van directe voordelen. Voordelen voor de Metabolisme

Enzymen --- eiwit geproduceerd door levende cellen die de chemische processen van het leven bevordert , zonder zelf wordt gewijzigd --- zijn overvloedig aanwezig in rauwe groenten en fruit . Enzymen in rauwe groenten en fruit voedsel om te zetten in lichaamsweefsel en energie. Enzymen reguleren ook de stofwisseling in het lichaam . Deze enzymen voeden en de cellen, weefsels , klieren en organen in het lichaam te regenereren.
Voordelen voor Aging

Sap vertraagt ​​en keert het wetenschappelijke proces van veroudering mogelijk . Vers geperst fruit en groenten bestrijden van de effecten die vrije radicalen --- chemische deeltjes die een ongepaard elektron bevat en zijn zeer reactief --- in de atmosfeer hebben op de huid en spieren . Sap stopt de rimpelvorming proces en houdt spieren afgezwakt . Sap vertraagt ​​ook ouderdomsziekten . Bijvoorbeeld, artritis , osteoporose en algemene gezichtsvermogen problemen gerelateerd aan de leeftijd vertraagd met het maken van sap .
Voordelen voor Ziekte

Vers geperst fruit en groenten bevatten fytochemicaliën - - stoffen in planten die ziekte te bestrijden. Nemen in juiced groenten en fruit toestaan ​​fytochemicaliën om het lichaam gemakkelijker en sneller in te voeren . Fytochemicaliën gevonden in broccoli kanker te voorkomen . Citrusvruchten dat sap verwijderd carcinogenen --- chemische of andere stof die kanker veroorzaakt --- uit het lichaam dat het risico van kankercellen verhogen . Fytochemicaliën gevonden in druiven beschermen DNA- cellen tegen beschadiging.