Kurkuma ( Curcuma longa ) is een kruid geteeld in India en andere tropische en subtropische landen over de hele wereld. Kurkuma "root" (eigenlijk een wortelstok , een horizontale , ondergrondse stengel die stuurt scheuten en wortels ) wordt soms gebruikt rauw maar vaker gedroogd en in poedervorm . De westerse wereld is al lang bekend met kurkuma als voedsel kruiden en voedsel kleurstof , maar is pas sinds kort geïnteresseerd in de voordelen voor de gezondheid geworden . Zijn lange geschiedenis als een levensmiddel kunnen sommige consumenten leiden tot de conclusie dat kurkuma is volkomen veilig te gebruiken als een gezondheids- hulp. Echter, net als vrijwel elke andere geneeskrachtige stof - mens of natuur , kurkuma is niet vrij van bijwerkingen , vooral wanneer genomen in hoge doses . Digestive Effecten

Beoefenaars van ayurvedische en traditionele Chinese kruidengeneeskunde gebruik kurkuma om spijsverteringsstoornissen te behandelen. Echter, volgens MedlinePlus , kurkuma bij hoge doses of na langdurig gebruik kan zichzelf creëren problemen met de spijsvertering , zoals maag irritatie of boos , brandend maagzuur , misselijkheid , diarree en zelfs zweren .
Galblaas Effecten

In dierproeven in de jaren 1990 , onderzoekers MS Hussain en N. Chandrasekhara vond dat curcumine ( biologisch meest actieve component kurkuma 's ) remde de vorming van galstenen ( Ravindran et al. , eds, 2007 , pp 326 . . - 327 ) . Volgens MedlinePlus , kurkuma induceert galblaas contracties . Deze bevindingen suggereren dat kurkuma voordelig voor mensen met gezonde galblaas kunnen zijn . Het kan echter problemen voor mensen met bestaande galstenen of galweg obstructies presenteren .
Baarmoeder Effecten

Kurkuma is een mild stimulerend middel dat de baarmoeder menstruatie helpt . Om deze reden moeten vrouwen vermijd het gebruik van kurkuma voor medicinale doeleinden tijdens de zwangerschap. Kurkuma in normale dieet hoeveelheden moet geen probleem opleveren . ( MedlinePlus meldt dat de gemiddelde dieet kurkuma verbruik van de Indiase bevolking varieert 2-2,5 gram per dag . )
Skin kleuring

Kurkuma werd ooit gebruikt als een weefsel kleurstof en wordt nog steeds veel gebruikt als voedsel kleurstof . Omgaan met kurkuma poeder of een kurkuma wortelstok na het snijden hem open zal vlekken op uw handen . Eten en drinken bereidingen op basis van vers of gedroogd kurkuma kan de hoeken van je mond vlekken . Voor vlekken op de huid , breng dan een pasta van citroensap en zuiveringszout en spoel het na een paar minuten . De vlek kan een paar dagen duren om te verdwijnen . Kurkuma 's degradeert wanneer ze worden blootgesteld aan zonlicht , kan dus een matige blootstelling aan de zon te helpen de vlek vervagen sneller.
Overwegingen

Om verergering van een bestaande aandoening of riskeren een negatieve reactie met vermijden geneesmiddelen of supplementen die u al gebruikt , raadpleeg dan uw arts voordat u begint met een kuur met kurkuma of supplementen gemaakt van de kurkuma verbinding curcumine . Als uw arts niet bekend is met kurkuma , een gekwalificeerde natuurgeneeskundige of een specialist in de Ayurvedische en traditionele Chinese kruidengeneeskunde . Niet doseringen groter dan aanbevolen door uw zorgverlener of ( in het geval van supplementen ) de fabrikant .
Verduidelijking

De plant geelwortel ( Hydrastis canadensis) is te nemen ook wel kurkuma , wilde kurkuma of Indiase geelwortel . Als ware kurkuma , heeft een wortelstok die wordt gebruikt voor een groot aantal medicinale doeleinden . Echter , goldenseal is een lid van de boterbloem familie en duidelijk verschilt van Curcuma longa . In tegenstelling tot de kurkuma , is goldenseal bekend dat ernstige, mogelijk fatale schadelijke effecten bij hoge doseringen .