Het is officieel : Chocolade is goed voor je , en voedingsdeskundigen zal u een back-up op. Beschouwd als een ' superfood ', chocolade is aangetoond dat de bloeddruk te verlagen en de verbetering van het verkeer en de algemene cardiovasculaire gezondheid. Bij voeding-verpakte chocolade wordt gecombineerd met andere superfoods , worden zijn bevoegdheden vermenigvuldigd . Chocolate gezonde eigenschappen kunnen worden tentoongesteld met voordeel in voedingsmiddelen die zijn veelzijdigheid en rijkdom te markeren. Dark Chocolate vanzelf

Slechts een paar pleinen van donkere chocolade per dag kan de manier om je superfood fix te krijgen , maar niet meer dan 100 calorieën van het dagelijks kan teveel zijn. Omdat chocolade is hoog in calorieën en vet , het eten ervan kan leiden tot gewichtstoename . Zorg ervoor dat de chocolade is donker , geen melk of witte chocolade, die - hart stimuleren polyfenolen bevatten, maar in kleinere hoeveelheden .
Chocolade Met Andere Superfoods

Superfoods zijn geworven om pak een punch en bieden voedingswaarde dichtheid in een kleine portie . Maar als superfoods worden gecombineerd , hun voordelen voor de gezondheid werken in tandem terwijl het aanbieden van contrasterende smaken en texturen . Chocolade is een natuurlijke koppeling met andere superfoods zoals bosbessen , kaneel , sinaasappels , thee en honing . Een product met donkere chocolade en Manuka honing gebruikt de honing van een familielid van de tea tree , bekend onder de Maori mensen om antiseptische en fytochemische eigenschappen hebben. De twee superfoods trouwen met de fruitige chocolade met de mellower karamel smaak van de exotische honing .
Rauwe chocolade Creme

Rauwe chocolade is een hoofdbestanddeel van rauw voedsel dieet en wordt gezegd dat een enzymatisch levend product dan gekookt of geroosterd chocolade zijn. Wanneer ze in een dessert parfait , kan rauwe chocolade zondig proeven en " superfood " is niet het eerste wat te binnen schieten . Een dikke pudding -achtige crème kan worden gemaakt van rauwe cacaopoeder , het vlees en het water van jonge kokosnoot , rauwe vanille poeder , biologische aardbeien en zoetstoffen zoals stevia en lucuma poeder. Lucuma is een vitamine - rijke tropische vruchten met een smaak vergelijkbaar met ahornsiroop .
Raw Chocolate Cake

Een rauwe taart klinkt misschien niet smakelijk , maar als het een ongebakken , ongeraffineerde rauwe chocolade taart , krijg je een superfood vermomd als junk food . Een geheime ingrediënt in de taart is Reishi poeder en thee , van de wilde medicinale Reishi paddestoel. Reishi wordt gezegd dat het immuniteit- en anti-kanker effecten hebben . De boterachtige noten van de paddestoel te vullen die van de chocolade in een cake basis van walnoten , kokos , dadels, vijgen en verpulverd rauwe cacaobonen en cacaoboter . Een glazuur gemaakt van cashewnoten , johannesbroodbomen en kokos is doordrenkt met de Reishi thee , die kan worden gespoten op de taart.