Als het gaat om gezond leven , veel mensen wenden tot voedingssupplementen zoals gerst gras ( Hordeum vulgare ) en tarwegras ( Triticum aestivum ) . Terwijl beide zijn vol voedingsstoffen en voordelen verpakt , ze verschillen in gezondheid waarden . Beschrijving

Een lid van het graan familie , gerst gras wordt geoogst voor consumptie , terwijl nog jong , want het heeft meer voedingswaarde. Tarwegras is afkomstig van de zachte tarwe planten en wordt geoogst als jong ook, vlak voordat het begint het voegwerk podium .
Voedingsstoffen

Gerstegras heeft meer dan 30 voedingsstoffen en bevat essentiële aminozuren . Een compleet eiwit , tarwegras heeft ongeveer 90 mineralen en 20 aminozuren .
Voordelen

Hoge
aan antioxidanten, kan gerst het immuunsysteem en energie te stimuleren . Dynamische Groenen stelt dat onder andere voordelen , tarwegras werkt als een detoxifier en bevordert een betere slaap en gevoel van welzijn. Het verlicht ook angst, vermindert de eetlust cravings en ​​versterkt het immuunsysteem .
Medische voordelen

Volgens Drugs.com , vanwege de anti-oxidanten , wordt gerstgras gezegd helpen huidziekten en zweren , en bestrijding van kanker . Volgens het Hippocrates Health Institute , tarwegras stimuleert de schildklier , de spijsvertering en de stofwisseling , en kan de strijd tegen tumoren en verlichten huidaandoeningen . Echter , Drugs.com stelt: " Uit onderzoek blijkt geen klinische gegevens over het gebruik van gerst gras voor kanker - preventieve eigenschappen . "
Ander gebruik

De korrel van gerst en tarwe wordt gebruikt als additief voor granen , meel en voor het brouwen .