? Het South Beach dieet is ontworpen als een lange termijn plan en is gestructureerd in drie fasen . Fase 1 is de strengste ten aanzien van verboden voedsel , Fase 2 is minder streng en Fase 3 wordt beschouwd als de onderhoudsfase . Fase 1

Om insulinegehalte evenwicht in het lichaam , Fase 1 van het South Beach dieet verbiedt bepaalde vet vlees , veel koolhydraten groenten zoals bieten en wortelen , zetmeelrijke voedingsmiddelen zoals aardappelen en pasta , zuivel met uitzondering van magere kaas , fruit en vruchtensap , alcohol en suiker .
Fase 2

Tijdens fase 2 , is het toegestaan ​​om meer voedingsmiddelen zorg om te voorkomen dat opnieuw zetmeel en brood en fruit met een hoog suikergehalte zoals watermeloen en ananas.
Fase 3

Fase 3 zal het mogelijk maken de meeste voedingsmiddelen terwijl het toezicht op controle over de porties en het vermijden "slechte" koolhydraten .
slechte koolhydraten

Omschreven als geraffineerd brood , rijstgerechten en suikers , deze voedingsmiddelen surge bloedspiegels en leiden tot gewichtstoename . Slechte koolhydraten worden verwerkt en voorzien het lichaam geen voedingswaarde . Voor hen substituut bruine rijst voor wit , tarwe of volkoren brood voor wit te vermijden , en vermijd geraffineerde suiker waar mogelijk.
Misvattingen

Het South Beach dieet doet u niet om koolhydraten helemaal te vermijden . Hoewel dit belangrijk is tijdens fase 1 , het onderhoud fasen van het dieet gewoon dicteren dat je er goed over slechte koolhydraten te kiezen.