Low Carb dieet benaderingen zoals Atkins en het South Beach dieet vaak beloven ( en leveren ) opmerkelijke resultaten van het gewichtsverlies . Naast het verminderen van tailles , het South Beach dieet heeft ook het indrukwekkende effect van een positieve verbetering van cholesterol profielen , waaronder een verhoging van HDL ( de "goede" cholesterol ) , een daling van LDL ( de "slechte" cholesterol ) , en een verbetering van de triglyceride niveaus . Daarom, als u last heeft van hoge triglyceriden , het South Beach dieet zou het antwoord zijn. South Beach dieet

Houd u aan het South Beach dieet voor zo lang als nodig is om uw triglyceride niveaus weer onder controle te brengen . Het South Beach dieet is ontworpen door Dr Arthur Agatston , een cardioloog die vanuit Miami . Het plan zelf is - carb beperkt , wat betekent dat je mag een beperkte soorten koolhydraten consumeren , terwijl op het plan , in tegenstelling tot de meeste strikte low-carb diëten zoals Atkins , die u nodig heeft om te blijven onder een lage dagelijkse carb drempel . Het plan zelf is verdeeld in drie fasen . In de eerste fase , je bent om carb consumptie , geheel verwijderen van fruit, volle granen , witte bloem, suiker en alcohol uit je dieet , het beperken van uw voedselinname te beperken tot alleen maar vlees , vis , noten , sommige zuivelproducten en groenten. Na twee weken in fase een , ga je naar fase twee , de herinvoering van bepaalde koolhydraten zoals fruit en volkoren granen , naast het wordt toegestaan ​​om een of twee glazen rode wijn zo nu en dan verbruikt. Zodra u uw streefgewicht te bereiken , kunt u naar drie fase , dat is de beëindiging van het dieet zelf - geen levensmiddelen verboden , maar je moet nog steeds voldoen aan de beginselen van het South Beach dieet een meerderheid van de tijd < br . >
South Beach dieet en triglyceriden

Volgens een studie uitgevoerd door Kraft Foods in 2005 , een - carb dieet ( bijna identiek aan de South Beach benadering ) leidde tot een zware triglyceridenverlaging combinatie met verbeteringen in cholesterolniveaus in vergelijking met een vetarm dieet aanpak . Deelnemers aan de studie werden gevraagd om een ​​low-carb aanpak te volgen gedurende de eerste twee weken van het plan , het houden van hun inname onder 40g per dag (zoals in de eerste fase van het South Beach dieet ) . Hierna mochten ze bepaalde laag - glycemische koolhydraten zoals fruit en granen reincorporate ( zoals in fase twee van het plan ) . Aan het eind van de studie , lijners op de low carb " South Beach " aanpak verloor bijna het dubbele van het gewicht van de controle vetarme groep , zag drie keer de verbeteringen in triglyceride niveaus , en ervaren een enorme verbetering van HDL naar LDL- cholesterol ratio , waardoor het South Beach dieet een ideale aanpak voor de behandeling van hoge triglyceride niveaus .