Tarwe dextrine en psyllium zijn zowel in water oplosbare voedingsvezels. Oplosbare vezels zijn een essentieel voedsel component die de gastro-intestinale ( GI) stelsel en gematigden de opname van glucose ( suiker ) regelt . De typische Amerikaanse dieet is laag op glasvezel , volgens de American Dietetic Association ( ADA ) . Een manier om de vezel niveau in een dieet te verhogen is om tarwe dextrine of psyllium toe te voegen aan uw dagelijkse voedselinname . De feiten

Tarwe dextrine is een vezel gemaakt van tarwezetmeel . Dextrine worden gedefinieerd door de Amerikaanse Food and Drug Administration ( FDA ) als voedselingrediënt vervaardigd uit het zetmeel van plantaardig voedsel , zoals maïs, aardappel of tarwe . Psyllium komt uit het zaad kaf van een plant geïdentificeerd als Plantago ovata , die groeit in Pakistan en India . Het gebruik ervan als een kruidenmiddel aan GI problemen verlichten dateert van eeuwen .
Vergelijkingen

Psyllium is een van de rijkste bronnen van oplosbare vezels verkrijgbaar met ongeveer 13 gram vezels per eetlepel . Het zwelt wanneer gemengd met water , waardoor een dikke geleiachtige substantie . Dit is wat geeft het zowel een laxerende werking en zijn dikke darm reinigende kracht . Tarwe dextrine is ook zeer rijk aan vezels , op ongeveer 8 gram per eetlepel . Tarwe dextrine niet zo veel van een verdikking effect in vloeistoffen. Haverzemelen , een goede bron van vezels , heeft ongeveer 1 gram per eetlepel .

U zult tarwe dextrine niet vinden in de winkel . Het wordt verkocht onder de merknamen , zoals Benefiber poeder dat tarwe dextrine genoteerd op de lijst van ingrediënten . Psyllium wordt verkocht als een kruidensupplement in reformwinkels . Het kan ook een ingrediënt in merknamen . Bijvoorbeeld , psyllium is een belangrijk ingrediënt in Metamucil .

Consumeren van tarwe dextrine kan minder gas en een opgeblazen gevoel dan psyllium te produceren , en het hoeft niet zo snel verdikken in vloeistoffen . Psyllium kan een opgeblazen gevoel of gas , vooral de eerste week of twee van regelmatig gebruik veroorzaken . Echter , gas en een opgeblazen gevoel doen zich met ofwel vezels in sommige gevoelige individuen .
Overwegingen

tarwe dextrine wordt beschouwd als " glutenvrij " per definitie van de FDA van minder dan 20 delen per miljoen ( ppm ) . Tarwe dextrine in feite een bijproduct onttrokken gluten uit tarwe , maar volledige extractie is niet gegarandeerd . Personen die gluten - intolerantie moet vermijden tarwe dextrine . Aangezien psyllium is geen tarwe product helemaal niet, het is veiliger voor de gluten - intolerantie.

" The Journal of Clinical Gastroenterology " publiceerde een analyse van de beschikbare rapporten die aantonen oplosbare vezels kunnen een hulp bij het beheersen van het prikkelbare darm zijn syndroom ( IBS ) symptomen . Door de grotere kans opzettingen met psyllium , kan tarwe dextrine de betere keuze voor IBS-patiënten vatbaar voor deze symptomen .

Meer dan 60 gecontroleerde proeven met het gebruik van oplosbare vezels , regelmatige inname van oplosbare vezel voor mensen met type II diabetes is veilig, goed verdragen , en verbetert de glykemische controle . Diabetici nemen van grote doses van oplosbare vezels moeten controleren met hun arts voor veranderingen in medicatie eisen . Oplosbare vezels vertragen de snelheid van de spijsvertering en de opname van glucose , die de noodzaak voor diabetes medicijnen kan afnemen .
Potentieel

In 1997 heeft de FDA toegelaten levensmiddelen die psyllium te maken de gezondheidsclaim op het verminderen van het risico van hart-en vaatziekten . Studies sindsdien beoordeeld in " The American Journal of Clinical Nutrition ' tonen aan dat oplosbare vezels in het algemeen lagere totale cholesterol en LDL-cholesterol ongeveer 5 tot 8 procent , dat is ongeveer de helft evenals vele cholesterolverlagende medicijnen ( cholestyramine , colestipol en probucol ) . Zoals voor tarwe dextrine , het wordt toegevoegd aan veel voedingsmiddelen om ze meer vezelrijke maken - . Granen en ontbijt bars , koekjes en meer
Waarschuwing

Beide tarwe dextrine en psyllium zijn wateroplosbare vezels . Ze zullen water uit je lichaam , dus is het essentieel om te blijven goed gehydrateerd als je ze verbruikt. U moet voldoende water bij het nemen van oplosbare vezels drinken. Daarnaast kan psyllium moeilijk te slikken , vanwege de dikke consistentie , en moet worden vermeden door mensen die moeite hebben met slikken .