Nee, mout is niet glutenvrij.

Mout is een graanproduct gemaakt van gerst, een graansoort die gluten bevat. Gluten is een eiwit dat ernstige gezondheidsproblemen kan veroorzaken bij mensen met coeliakie of glutengevoeligheid.

Daarom is mout geen veilig voedsel voor mensen met een glutenvrij dieet.