? Een vetarm dieet is meestal een dieet waarbij de hoeveelheid cholesterol , vet en verzadigd vet is beperkt. Op een vetarm dieet , een persoon eet alleen zo veel vet als ze branden tijdens dagelijkse activiteiten . Vaak vetarme diëten vervangen vet voedsel met fruit en groenten , bonen en volkoren granen . Een vetarm dieet kan helpen bij het afvallen , lagere cholesterol en verlagen de bloeddruk . Weight Loss

Een studie in het New England Journal of Medicine gekeken naar mensen met overgewicht die een vetarm gevolgd , beperkte calorie dieet voor twee jaar. De meeste deelnemers verloren gewicht binnen zes maanden en konden een gezond gewicht voor de rest van het proces . Er was ook een significante afname van de middelomtrek onder de mensen in de studie .
Bloeddruk

In de New England Journal of Medicine studie , zowel de systolische als de diastolische bloeddruk aanzienlijk gedaald terwijl de deelnemers volgde de laag - vet dieet . Hoge bloeddruk kan bloedvaten en organen beschadigen en leiden tot problemen met het geheugen en de concentratie . Dalende bloeddruk kan het risico op een beroerte , hartaanval en hartfalen verminderen .
Cholesterolgehalte

hoog cholesterolgehalte aanzienlijk verhogen het risico op hart-en vaatziekten . Teveel cholesterol kan een opeenhoping van plaque in de slagaders veroorzaken , die door het lichaam beperken of blokkeren van de bloedstroom . Dr Alain Nordmann onderzocht de resultaten van verschillende studies van vetarme diëten en vond dat vetarme diëten waren effectief in het verlagen van het cholesterolgehalte , het verminderen van het risico van hart- en vaatziekten bij de deelnemers .