Als uw cholesterol is hoog je een verhoogd risico op hart-en vaatziekten . Het eten van een hart gezond dieet is belangrijk als je wilt verlagen en de controle van uw cholesterol. Kies voedingsmiddelen die zijn laag in cholesterol en verzadigde vetten en transvetten zijn . Cholesterol
p Er zijn twee soorten cholesterol . Low density lipoproteïne ( LDL ) is de "slechte" cholesterol . LDL-cholesterol kan zich ophopen op de wanden van je bloedvaten . In combinatie met andere stoffen LDL ophoping kan plaque vormen. Plaque is een dikke , harde borg die de bloedvaten vernauwen en maken ze minder flexibel . High density lipoproteïne ( HDL ) is de "goede" cholesterol . HDL helpt je hart te beschermen. HDL vervoert slechte cholesterol naar je lever , zodat het kan worden verwerkt uit je lichaam . Sommige cholesterol wordt gemaakt door je lichaam en de rest komt van wat je eet . Het houden van de twee soorten cholesterol in balans is de sleutel tot een goede cholesterol niveau .
Oplosbare vezels

eten oplosbare vezel zal je LDL te verminderen door het verminderen van de hoeveelheid van cholesterol je lichaam absorbeert . De vezels in volle granen, fruit , groenten en peulvruchten is het beste. Die goede bronnen van oplosbare vezels zijn onder andere havermout , haverzemelen , bruine bonen , appels , peren , gerst en pruimen .
Noten

De meervoudig onverzadigde vetten gevonden in sommige noten kan het cholesterolgehalte in het bloed verlagen . Noten te eten zijn amandelen , hazelnoten , pinda's, pecannoten , sommige pijnboompitten , pistachenoten en walnoten . Walnoten helpen ook de bloedvaten gezond en elastisch te houden . Alle noten bevatten veel calorieën, zodat alleen eten een handvol per keer .
Omega 3 vetzuren

Omega 3 vetzuren helpen niet alleen cholesterol te verlagen , zij helpen ook uw hart door het verlagen van de bloeddruk en vermindering van het risico van stolsels . Eet twee porties per week vette vis zoals makreel , meer forel , haring , sardientjes , witte tonijn en zalm . Omega 3 vetzuren zijn ook te vinden in gemalen lijnzaad en koolzaadolie .
Olijfolie

De antioxidanten in olijfolie lager LDL- zonder pijn uw HDL . Het gebruik van olijfolie kan helpen verlagen je slechte cholesterol , zonder het uitvoeren van uw goede cholesterol. Gebruik extra vierge olijfolie als het een hoger niveau van antioxidanten . Vermijd lichte olijfolie , omdat deze is verwerkt om het een lichtere smaak of kleur .