Gedroogde bonen zijn eiwitrijk , rijk aan vezels , laag in totaal vet en vrij van verzadigde vetten . De USDA Agricultural Research Service meldt dat het consumeren zelfs bescheiden hoeveelheden gedroogde bonen elke dag cholesterol kan verlagen . Bonen zijn een van de meest economische voedingsmiddelen in de supermarkt en ze smaken goed. Dus als uw arts u heeft aanbevolen om te bezuinigen op vet of je hebt besloten voor jezelf dat je nodig hebt om beter te eten , maken bonen onderdeel van uw plan . Wat je nodig hebt
Gedroogde bonen
vergiet
Zware metalen pan
Toon meer instructies
1

Brainstorm manieren om vetrijke voedingsmiddelen te vervangen in uw dieet met bonen . Als u niets meer dan chili voor een winter avondmaal willen , maken het meatless of vermindering van de vlees en bonen toe te voegen . Als u houdt van hamburgers , probeer dan een zelfgemaakte zwarte bonen veggie hamburger . Als je helemaal niet kan geven tot het vlees , vervang de helft van het met geprakte bonen. Kopen van 2

Lees voorbereiding basics. Etiket richtingen variëren voor het type, maar moet u grondig wassen gedroogde bonen en controleer ze op puin dat omhoog kan zijn geplukt in de oogst-en verpakkingsproces .

Gedroogde bonen vereisen een presoak voor zes uur of 's nachts . Gebruik een hoeveelheid water ten minste drie keer groter dan het volume van bonen . U kunt ook gebruik maken van warm water , breng aan de kook en kook gedurende twee tot drie minuten, dan haal van het vuur en laat bonen laten weken gedurende vier uur . De warmtestuwperiode methode helpt bij het verwijderen oligosacchariden , een onverteerbare suiker die resulteert in gas.

Gooi het weekwater aan de gas veroorzaken suiker te sturen in de afvoer , dan koken in een zware metalen pan gedurende 30 minuten tot twee uur , afhankelijk van het soort boon.

Get Goedkope 3 creatief. Veel mensen houden bonensoep of gebakken bonen , maar bonen zijn veelzijdiger dan dat. Bonen kunnen worden gebruikt in elke maaltijd loop . U kunt een deel van het vet vervangen in gebakken goederen met gepureerde bonen en je kunt zelfs bonen smoothies . Kijk voor recepten met bonen , maar is nog niet alles . Gooi een paar bonen in een salade of hak ze en voeg naar spaghettisaus . Pureer ze tot een bouillon , verdunnen met water en bouillonblokjes maken , en groenten , pasta of rijst toevoegen. Experimenteren en plezier hebben tijdens het eten van je nieuwe vetarme manier .