Het citroenzuur cyclus , of een cyclus Krebs , is een serie van chemische reacties die grondstoffen en energie voor overleving van de cel te produceren . Het uitgangspunt van de citroenzuurcyclus is de molecule acetyl - co - enzym A , of acetyl - CoA .
Vetzuren
Voedingsvetten ( triacylglycerolen ) zijn drie gekoppelde moleculen van vetzuren . Vetzuren worden afgebroken door een proces genaamd beta- oxidatie aan de moleculen vetzuur acyl - CoA en acetyl Co- A , het startpunt van de citroenzuurcyclus .
Vetzuuroxydatie
een reeks van vier chemische reacties , beta oxidatie van een vetzuur levert een vetzuur acyl - CoA die twee koolstofatomen minder dan de oorspronkelijke vetzuren , plus een molecule van acetyl - CoA . De reeks van reacties gaat door totdat de vettige acyl - CoA volledig up in acetyl - CoA wordt gesneden .
Acetyl-CoA
acetyl-CoA is afkomstig van de afbraak van vetzuren zuren , koolhydraten en aminozuren . In de eerste stap van de citroenzuurcyclus , wordt acetyl - CoA omgezet in citraat
Grappig feitje
Vetten zijn beter energiebronnen dan suiker : . De chemische break- neer van vetzuren in de citroenzuurcyclus levert zes keer meer cellulaire energie dan een gelijk gewicht van glycogeen ( de opslag vorm van glucose ) .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win