Als u op een vetarm dieet of hebben gezondheidsproblemen die vetarm voedsel nodig hebben , maak je eigen maaltijden die je controle geeft en maak je de belangrijkste bewaker van uw gezondheid . U kunt effectief bezuinigen op vetten , suiker , onnodige conserveermiddelen en lege - voedingsstoffen uitgeput calorieën. Echter, het creëren diners kan een karwei zijn als je moe van een dag werk en andere verplichtingen zijn . Maar het diner voorbereiding kan snel en gezond zijn als je weet dat een paar trucjes . Salades

Groenten bevatten weinig vetten en calorieën . Kleurrijke groenten zitten vol met anthocyanen , die zijn krachtige antioxidanten die zo helder pigmenten verschijnen zijn . Voorbeelden te over : spinazie , aubergines , kool , wortelen , paksoi en tomaten . Zij voegen bulk , waardoor je vol met minder calorieën .

Om je groenten te zetten in een salade , snijd ze en combineer ze in een kom . Maak je eigen dressing met gezonde oliën zoals olijfolie , saffloerolie , olie en druivenpitten . Hoewel deze gezonde oliën hoog worden geacht in vetgehalte , ze zijn eigenlijk rijk aan enkelvoudig onverzadigde oliën, die hart - vriendelijke vetten die slechte cholesterol te verlagen zijn . Combineer een deel azijn ( cider , balsamico , rode wijn azijn ) om twee porties gezonde oliën , voeg zout en peper naar smaak bij elkaar en ze klop . Voeg de dressing aan groenten en meng .

Als u mager gegrild of gebakken vlees zoals kip of kalkoen of een plantaardige proteïnen zoals tofu en tempeh (gefermenteerde tofu ) toe te voegen , dat wordt een complete maaltijd op zich.

EENPANS Meal

een een - schotel maaltijd is eenvoudig te monteren en gezond wanneer je ook de drie belangrijkste categorieën van groepen voedingsmiddelen : koolhydraten , eiwitten en vitaminen en mineralen . De truc is om vetarme opties, zoals mager vlees , vis, bonen ( veel vezels en voedingsstoffen en arm aan vetten) te halen , volle granen ( induceren verzadiging en helpen om onnodige calorie-inname te verminderen) , vetarme zuivelproducten en fruit en groenten . Hier is een eenvoudig pastagerecht kun je monteren in minder dan 30 minuten .

Cook volkoren pasta volgens de instructies . Dice magere kip , hak de knoflook en snijd rode paprika ( of groenten die je kiest ) . Vacht van uw koekepan met extra vergine olijfolie en bak knoflook tot ze een beetje geroosterd . Kip en bak toevoegen tot gaar . Voeg een blikje gestoofde tomaten en laat het sudderen tot het dik . Pasta , rode paprika , een blikje uitgelekte kikkererwten bonen toevoegen en meng goed . Breng op smaak met zout en peper naar smaak en garneer met basilicum .
Roerbak

Stir Fry is snel te maken en geeft u de flexibiliteit laag op te nemen vet ingrediënten . Verhit een wok met 1 eetl . van olie ( sesamolie werkt goed voor een Aziatisch roerbak ) en voeg je ingrediënten . Bak de gesnipperde knoflook en ui - ze staan ​​niet alleen smaak , maar helpen om vet te verbranden ) . Voeg vervolgens vlees en gaar , voeg dan uw groenten . Vetarme tofu voegt variatie en ingeblikt fruit zoals ananas , lychee en longans geven exotische aantrekkingskracht . Breng op smaak met vegetarische oestersaus en zout en peper . U kunt uw roerbak eten door zelf of met bruine rijst of volkoren pasta .