Volgens een rapport gepubliceerd door de Centers for Disease Control and Prevention , meer dan een derde van de bevolking van de Amerikaanse volwassenen , 20 jaar en ouder , voldoen aan de classificatie criteria voor zwaarlijvigheid . Overgewicht brengt veel gezondheidsrisico's, waaronder : hoge cholesterol, hoge bloeddruk , hart-en vaatziekten en beroerte . Leren hoe je eetgedrag aan te passen is een effectieve manier om een ​​gezond gewicht te behouden en overgewicht te voorkomen . Het is ook een goede strategie om de risico's voor andere ernstige gezondheidsproblemen te verminderen. Inzicht in de invloed van vet heeft op obesitas en chronische ziekten is een belangrijke stap te nemen . Het eten van vet vrij voedsel helpt om het risico van obesitas en chronische aandoeningen te verminderen . Zuivelproducten

Zuivelproducten worden over het algemeen beschouwd als voedingsmiddelen verkregen uit de melk van koeien en buffels zijn. Vetvrije melk is gezond en bevat alle voedingsstoffen van volle melk , maar heeft 100 procent van het vet verwijderd . Zuivelproducten worden gebruikt bij de bereiding van vele voedingsmiddelen zoals ijs , yoghurt , pudding , ontbijtgranen en meer . Het lezen van de etiketten helpt u om te weten of er nog andere vormen van zuivelproducten, zoals caseïne , magere melkpoeder en wei-eiwit of wei -eiwit , zijn gebruikt in de productie. Een techniek voedsel fabrikanten gebruiken om u te helpen verkopen vetvrije zuivelproducten is om het suikergehalte te verhogen om te helpen de plaats van de smaak van het vet dat is verwijderd . Het lezen van het etiket op een vetvrij voedsel-item helpt u een weloverwogen beslissing over de totale heide waarde van een product te maken .
Fresh Vegetables

rauwe en gekookte groenten zoals wortelen , broccoli , courgette , rapen en groene paprika's zijn een goede bron van vetvrije voeding. Kook of stoom rauwe groenten in water of groentebouillon om te voorkomen dat het toevoegen van vet in het kookproces . Salade greens zijn ook vetvrij groenten. Zorg ervoor dat u een vetvrije dressing gebruiken . Verse groentesap is ook vetvrij en een voedzame drankje als zout en suikers zijn beperkt.
Vers Fruit

Veel fruit zijn van nature vetvrij en zijn een goede bron van vitaminen en andere voedingsstoffen . Eten van vers fruit zoals appels , bananen , perziken , kiwi , grapefruit en anderen helpt bij de controle van de hoeveelheid suiker die u verbruikt in vergelijking met verwerkte groenten met toegevoegde suiker die in supermarkten .
Fat Free Cheese

Vetvrije kazen zijn verkrijgbaar in de meeste supermarkten produceren secties. Bijna alle voorkomende soorten kaas , zoals cheddar , Zwitserse , mozzarella , Amerikaanse en Münster zijn verkrijgbaar in een vetvrije vorm . Vetvrije roomkaas en zure room kunnen ook worden gekocht . Lees de etiketten alvorens te kopen , kunt u opgeven van vet, maar het eten van veel meer natrium en suiker .