Vermijd een vette dieet . Dr Mary Enig , een expert in lipide biochemie , meldde dat verzadigde vetten worden gebruikt door de nieren als energiebron en demping. Toch kan een hoge hoeveelheden vet , vooral trans - vet , de vorming van tandplak veroorzaken en de daaropvolgende blokkade van de slagaders . Dit kan de bloeddruk verhogen en het risico op hart-en vaatziekten verhogen .
De Amerikaanse Vereniging van Nier Patiënten wordt aangeraden niet meer dan 35 procent van de voeding van een persoon vet moet zijn. Dit percentage moet 10 procent van verzadigd vet zijn, moet 10 procent van meervoudig onverzadigd vet en 15 procent moet vet worden enkelvoudig onverzadigd . In het algemeen betekent dit dat je moet eten minder rood vlees en zuivelproducten , terwijl het verhogen van de hoeveelheid voedsel zoals zonnebloempitten en zeevruchten. Gebruik plantaardige , olijf , of pinda-olie voor het koken en dressings in plaats van boter .
Eiwitten
Eiwit is nodig door het lichaam om nieuwe cellen te maken , en het hart , een spier , bestaat grotendeels uit eiwitten . Als u nierproblemen heeft en bij de dialyse , moet u uw proteïne -inname te verhogen , omdat eiwit heeft de neiging om verloren wanneer de peritoneale vloeistof verloren gaat en omdat eiwit heeft de neiging om te worden uitgescheiden met de urine .
Supplementen en Mineralen
zout is slecht voor de nieren en het hart patiënten, omdat het verhoogt de bloeddruk en omdat de vloeistof bewaard van het zout kan opbouwen rond het hart . Bovendien, wanneer je water vast te houden door het eten van zout , is minder vloeistof uitgescheiden door de nieren en de blaas , wat leidt tot verminderde nierfunctie . Je moet dus proberen om je zoutinname te verlagen. Vetarme voedingsmiddelen die van nature vezelrijk zijn en welke natuurlijke diuretica ( zoals asperges ) zijn kunnen helpen met het omkeren van vochtretentie van te veel zout . Op hetzelfde moment , zal je nodig hebt om de hoeveelheid fosfor en kalium je binnenkrijgt beperken . Mensen met een slechte nierfunctie kan niet genoeg van deze stoffen te verwijderen uit het bloed , die een negatief effect op het hart heeft . Beperk uw inname van fosfor en kalium door zich bewust van hoeveel zuivelproducten u in uw dieet .
Dialyse en diuretica kunnen essentiële mineralen en voedingsstoffen te verwijderen uit je lichaam , dus als je op dit punt, dan moet je met uw arts moeten spreken over het nemen van supplementen in aanvulling op het eten van een vetarm dieet . U kunt de behoefte aan supplementen verminderen door ervoor te zorgen om een breed scala van voedingsmiddelen te consumeren .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win