Kijken naar je vetinname is belangrijk voor het behoud of het verliezen van gewicht , maar wat vet is noodzakelijk in de voeding . Een vetarm dieet moet nog steeds bevatten onverzadigde vetten bronnen , terwijl het verminderen van de totale consumptie van verzadigde en transvetten . Te weinig vet in de voeding kan gewichtsverlies inspanningen en uw gezondheid belemmeren . Soorten Vet

overconsumptie van verzadigde vetten en transvetten verhoogt het risico op hart-en vaatziekten en bijdraagt ​​tot een verhoging van de slechte ( LDL ) cholesterol . Het consumeren van onverzadigde vetten is goed voor het lichaam --- het bijzonder de aard van de meervoudig onverzadigde vetten de zogenaamde omega - 3 .
Functie van Fat

Vet helpt bij de opname van vitaminen A , D , E en K. Vet zorgt ook het lichaam met energieopslag . Lichaamsvet kussens het interne organen en reguleert de hormoonhuishouding . Vet leegt ook uit de maag langzamer , waardoor u een gevoel van volheid .
Expert Aanbevelingen

De USDA Dietary Aanbevelingen voor Amerikanen suggereert u in tussen 20 en 35 procent van je dagelijkse calorieën als vet . Slechts 10 procent van deze totale vet calorieën afkomstig moeten zijn van verzadigd vet bronnen en u zou al transvetten te verbieden uit je dieet.
Overwegingen

verlagen van uw inname van verzadigd vet kan uw risico verlagen op hart- en vaatziekten en andere chronische ziekten . Gaat te laag in alle vetten (inclusief de gezonde soorten ) kan een negatieve invloed hebben op uw HDL-cholesterol zoals gerapporteerd in een studie van 2004 in het American Journal of Clinical Nutrition . Gaan onder de minimale 20 procent dagelijkse calorie- aanbeveling voor vet kan leiden tot een verminderde hormonale systemen , amenorroe , onregelmatige bloeddruk en een verminderde immuunrespons .
Misvattingen

Vetarm voedingsmiddelen zijn niet freebies , en overconsumptie van hen kan leiden tot gewichtstoename . In een poging om de smaak en textuur van vetarme voeding te stimuleren , fabrikanten voegen vaak extra suikers , zouten en koolhydraten aan producten, die de calorie-inhoud hoog houdt .