Een dieet dat rijk is aan vezels is aangetoond dat het cholesterol te verlagen . Vezel verhoogt de verwijdering van cholesterol door galzuren . Voedingsmiddelen die rijk zijn aan oplosbare vezels zoals haver zemelen , bonen , groenten en fruit zijn goede bronnen van in water oplosbare vezels .
Neem anderhalf kopjes gekookte havermout tot zes gram vezels toe te voegen aan uw dieet . Dit zal helpen om de hoeveelheid cholesterol die wordt geabsorbeerd door je lichaam te verminderen en zal uw LDL-cholesterol te verlagen. Het toevoegen van fruit aan uw havermout kan zelfs meer vezels toevoegen, en meer voordelen voor de gezondheid .
Fats
Niet alle vetten zijn gelijk geschapen . Omega 3 essentiële vetzuren is aangetoond dat lager cholesterolgehalte , evenals het verlagen van de bloeddruk . Visolie is een goede bron van deze essentiële vetzuren . Zijn vis in je dieet op zijn minst twee keer per week naar de gezondheidsvoordelen van omega -3 essentiële vetzuren te krijgen . Als je niet genieten van vis , kunnen omega 3 vetzuren worden aangetroffen in canola-olie en lijnzaad .
Olijfolie is een andere gezonde vetten die kunnen helpen om LDL-cholesterol te verlagen . Olijfolie heeft antioxiderende voordelen die het LDL-cholesterol verlaagt terwijl het niet verlagen van HDL-cholesterol . Gebruik olijfolie die minder wordt verwerkt en wordt bestempeld als extra vergine olijfolie .
Transvetten moeten worden geëlimineerd uit het dieet . Transvetten zijn te vinden in gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën. Levensmiddelen die deze transvetten zijn bereid gebak , fast food gefrituurd voedsel , snacks en margarine . Lees de etiketten bij het kopen van voedsel in de supermarkt en kies producten die nul gram transvetten bevatten . Verzadigde vetten worden geproduceerd door het lichaam van nature en hoeft niet te worden opgenomen in het dieet . In feite kan verzadigde vetten worden geëlimineerd uit het dieet om het cholesterolgehalte te verlagen .
Eiwitten
Bij het plannen van een gezonde voeding, kies magere eiwitbronnen die bevatten weinig vet . Vis en zeevruchten zijn de beste bronnen van eiwit als gevolg van de lage vetgehalte . Vis die hoger is in vet , zoals zalm en andere koud water vissen , is rijk aan omega 3-vetzuren .
Wit, kip zonder vel en gevogelte is minder vet dan donker vlees . Magere melk , kaas en andere zuivelproducten zijn goede bronnen van proteïne.
Soja-eiwit kan het cholesterolgehalte en het risico op hart-en vaatziekten verlagen. Ten minste vijfentwintig gram soja- eiwit in uw dieet elke dag.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win