Koolhydraten zijn een van de drie bouwstenen van voedsel ; de andere twee zijn eiwitten en vetzuren . Een no - carb dieet betekent dat je kiest alleen voedsel uit de laatste twee groepen . Zoek uit welke voedingsmiddelen zijn gegroepeerd in elke klasse , zodat u een no - carb dieet kan eten . Koolhydraten

In het starten van een no- carb dieet , eerst elimineren zetmeel . Alles met amarant , gerst , pasta , mais , couscous , lijnzaad , gierst , haver , aardappelen , quinoa , rogge , spelt of tarwe is off limits . Deze korrels bevatten koolhydraten . Fruit bevat suiker , een koolhydraat , zodat alle vruchten zijn verboden ook. Deze behoren tomaten . Beans , terwijl een eiwit , ook een koolhydraat ook en dus moeten worden vermeden .
Eiwitten

Alle eiwitten zijn toegestaan ​​en , in feite , moeten grote gegeten volume te houden van je energie . Voedingsmiddelen, zoals eieren (bereid op de manier die past bij uw smaak ) , rundvlees, kip , varkensvlees , vis en zeevruchten , tofu en tempeh zijn prachtige keuzes .
Groenten

Het is belangrijk om te eten veel groenten , terwijl op een no- carb dieet als dit voedsel groep biedt tal van essentiële mineralen . Vele variëteiten van sla ( romaine , boston , Bibb , ijsbergsla , rucola , snijbiet , spinazie ) is te vinden in de supermarkt . Bovendien , groenten buiten de groene , lommerrijke soort zijn grote toevoegingen aan een levensmiddel repertoire : . Asperges, artisjok , broccoli , wortelen , bloemkool , selderij , komkommers , aubergines , prei , paprika , ui , zeewier , squash, en courgette


Fats

Je bent zeker toegestaan ​​om vetten op basis van no - carb dieet eten . De eerste soort vet is zeer belangrijk . Dit is zuivel . Dairy heeft veel eiwitten in het, ook, dus in een uitstekende voedingswaarde keuze . Kaas, melk en zure room zijn goede keuzes . Andere soorten van goede vetten zijn avocado's , gemalen hennepzaad of hennepzaad olie , olijfolie en kokosolie .

Noten zijn de uiteindelijke bron van calorieën op een no - carb dieet . Ze zijn essentieel in het helpen houden een persoon vol . Walnoten , macadamia's , pecannoten en amandelen zijn goede keuzes . Hoewel technisch een peulvrucht , pinda ook een goede keuze . Noten zijn goed als een hapje eten en kan ook worden gekocht in butters als een spread op selderij of sla wraps .