Koolhydraatarm gaan betekent niet dat je het etenstijd moet opgeven – verre van dat! Met een beetje creativiteit en planning kun je heerlijke en gezonde koolhydraatarme diners samenstellen waar het hele gezin van zal genieten. Hier zijn enkele tips en receptideeën om u op weg te helpen:

_Tips voor een koolhydraatarm diner_:

_Kies magere eiwitbronnen, zoals kip, vis of tofu._

_Vermijd koolhydraatrijke voedingsmiddelen, zoals pasta, rijst of aardappelen._

_Kies voor verse groenten in plaats van zetmeelrijke groenten, zoals sperziebonen of salade._

_Gebruik gezonde vetten, zoals olijfolie of avocado, in plaats van boter of margarine._

_Kruid uw eten met kruiden en specerijen in plaats van koolhydraatrijke sauzen of dressings._

_Houd rekening met portiegroottes._

_Hier zijn enkele heerlijke en gezonde koolhydraatarme dinerideeën:_

* Roerbakkip met erwten

*Gegrilde Zalm met Asperges en Courgette

* Gehaktbrood met champignonjus

* Bloemkoolrijstpilaf

* Courgette-noedellasagne

* Geroosterde spruitjes

* Broccolisla met fetakaas

* Quesadilla's met spinazie en champignons

* Aubergine Parmezaanse kaas

Met een beetje planning en creativiteit betekent een koolhydraatarm dieet niet dat je smaak of tevredenheid moet opofferen