Atkins , The Zone , South Beach Dieet - al deze dieetprogramma's benadrukken het effect van koolhydraten hebben voor eten en gewichtsverlies . Sommige studies geven aan dat diëten hoog in koolhydraten niet alleen bijdragen tot gewichtstoename , maar ook andere aandoeningen, zoals diabetes en hart-en vaatziekten , volgens de Harvard School of Public Health . Sommige lijners onderzoekt lage - of geen - carb 's geloven dat ze moeten vullen op rood vlees , omdat vlees eiwitten hebben doorgaans geen koolhydraten , maar lichter opties bestaan ​​. Lijners op zoek naar een lage - of geen - carb maaltijd kan een verscheidenheid aan smaakvolle gerechten te creëren met wat creativiteit . Instructies
1

Bereid een licht eiwit als het middelpunt van de maaltijd . Vis en kip bevatten geen koolhydraten . De beste manier van koken bakken en braden aan het voorgerecht licht te houden , zonder toegevoegde vetten . Kopen van verse vis voor de beste smaak . Als je bevroren moet kopen , kijk voor pakketten zonder paneren op de filets .

Vul Pagina 2 op groenten. Hoewel de meeste groenten hebben koolhydraten , zij typisch verwaarloosbaar . Broccoli en asperges , bijvoorbeeld , bevatten 10 g of minder koolhydraten in een portie van 1 kop . De beste keuze is een groene salade , een hele kopje ijsbergsla heeft slechts 1 g koolhydraten . Verse spinazie , paksoi , radijs , komkommer , olijven , eieren en kleine hoeveelheden kaas smaak toe te voegen zonder de koolhydraten . Boven de salade af met een no - carb salade dressing , zoals blauwe kaas of een vinaigrette . Veel commerciële merken fles no- carb versies of u kunt uw eigen te maken .

Dress up de maaltijd met een geschikte drank 3 . Zowel rode als witte wijnen dragen bij minder dan 2 g koolhydraten per glas. Als u niet wilt dat alcohol , probeer bruisend water of thee .
4

iets zoets voor dessert . Eindig uw maaltijd met ongezoete gelatine voor een licht dessert dat het gehemelte zal reinigen . Voeg een klodder suikervrije slagroom voor een beetje bloeien . Als je iets een beetje zwaarder wilt , giet er een eetlepel van half - en - half of slagroom op de gehakte gelatine , of bak een no - suiker cheesecake .
5

Flavor je eten. U kunt uw maaltijd licht te houden, maar geven nog steeds het te schoppen door het toevoegen van verschillende soorten kruiden en aroma's . Probeer curry kip , gember vis en balsamico azijn groenten. Experimenteer met verschillende kruiden om de smaak je het best bevalt . No- carb sauzen vaak gebruik olie als de basis, zodat ze kan een beetje zwaar, maar wat lichtere keuzes zijn op de markt die een vetarm base gebruiken . Wees voorzichtig om degenen die niet hebben suiker niet toegevoegd kiezen .