High - vet, laag-koolhydraat diëten zijn in het centrum van de debatten over gezonde voeding regimes voor jaren. Terwijl sommige lof deze manier van eten voor het snelle gewichtsverlies en het gemak voor de lijners te volgen , anderen vrezen de gevolgen voor de gezondheid kunnen verre van gunstig voor degenen die met dit plan te blijven. Geschiedenis

Dr Robert Atkins kan dit dieet aan de wereld opnieuw in 1972 , maar zijn versie van de vetrijke laag-koolhydraat dieet is vergelijkbaar met het Paleolithicum dieet en een dieet plan gemaakt door onderzoekers van de Johns Hopkins in de jaren 1920 . De Epilepsie Center op Hopkins gebruikt een dieet bekend als ketogeen dieet bij kinderen moeilijk control behandeling van epileptische aanvallen . Het is een dieet dat ze nu nog kennen .
Functie

Wanneer calorieën beperkt zijn, het menselijk lichaam gaat in ketose . Ketose is een metabole staat waar het lichaam verbrandt zijn eigen vet. Menselijke lichamen zijn gemaakt om koolhydraten als brandstof te verbranden , dus als koolhydraten drastisch worden verminderd , het lichaam voedt zich met andere bronnen van brandstof om energie op te wekken . Mensen ervaren een verminderde eetlust en drastische gewichtsverlies in gebieden waar de vetten worden opgeslagen , zoals de heupen , buik en billen .
Overwegingen

In een artikel voor PhysOrg . com , dr. Steven Hunter van de Royal Victorian Hospital in Belfast merkte op dat , terwijl de wereldwijde obesitas is een zorg voor het grote publiek , vetrijke diëten " niet mensen helpen gewicht te verliezen sneller dan de meer conventionele diëten . " Hij stelt voor het verliezen van gewicht op de ouderwetse manier - . Met een low-fat , high - koolhydraten dieet in combinatie met lichaamsbeweging
Waarschuwingen

Diëten die rijk zijn aan vet bewezen schadelijk individuen met geavanceerde coronaire hartziekte , nierziekte of jicht worden . Voorwaarden als deze kunnen worden verergerd wanneer vetconsumptie wordt verhoogd . De American Heart Association ( AHA ) heeft haar bezorgdheid geuit over een dieet dat verhoging van het vet in de voeding en een vermindering van de groenten en fruit bevordert . De AHA concludeert dit bepaald dieet kan leiden tot hart-en vaatziekten of een beroerte .