De paleolithische dieet probeert de eetgewoonten van de primitieve mens van ongeveer 2 miljoen jaar geleden overeen . Dit kan ook worden aangeduid als de ' jager-verzamelaar ' dieet, omdat het nog steeds is een hoofdbestanddeel van sommige stammen in onderontwikkelde gebieden . Deze volkeren staan ​​bekend om hun lage tarieven van hart-en vaatziekten , beroerte en vele andere kwalen . Het dieet is ook bekend als de " holbewoner " of " stenen tijdperk ", dieet , hoewel sommigen de voorkeur geven om te verwijzen naar het als de " Tuin van Eden " dieet . Voedingsmiddelen om

Vermijd Het Paleolithicum dateert van het proces van koken. Dit verwijdert veel van de voedingsmiddelen in de gemeenschappelijke voeding beschouwing . Ruwe korrels zijn oneetbaar tot verwerkt en gekookt . Dit elimineert brood en pasta producten uit het Paleolithicum dieet . Andere voedingsmiddelen met soortgelijke problemen zijn bonen en aardappelen .

Foods dat de verwerking niet ter beschikking van de steentijd mensen eisen zijn ook verboden . Dit geldt ook voor zuivelproducten en suiker .

Veel voorstanders van de paleolithische dieet stel consumeren vetarme vlees. Terwijl de steentijd jagers-verzamelaars - als hij een succesvolle jager was - geconsumeerd vlees , wild vlees was veel lager in vetgehalte dan de gekweekte vlees in supermarkten

Frisdranken uiteraard weren . ' t beschikbare miljoenen jaren geleden . Drank keuzes zijn beperkt tot water en thee gemaakt met toegestane planten bladeren . Sommige versies van de paleolithische dieet toestaan ​​voor de incidentele consumptie van bier of wijn .

Candy is ook verboden .