Koolhydraten functie als belangrijkste energiebron van het lichaam . Ze zijn een noodzakelijk onderdeel van het dieet, omdat de hersenen werkt het best op de energie uit koolhydraten .
Effecten
Niet het leveren van het lichaam met voldoende koolhydraten dwingt het lichaam om trekken uit eiwitten om een deel van de energiebehoefte van de hersenen te voldoen . Terwijl de hersenen kan draaien op deze brandstof , is het niet zo goed functioneren , wat leidt tot vertroebeld denken en gevoelens van lusteloosheid en crankiness .
Misvattingen
mensen geloven dat het eten van te veel koolhydraten de oorzaak van gewichtstoename . Eigenlijk is het de kwaliteit van de koolhydraten die je eet , dat kan leiden tot dit probleem , omdat veel eenvoudige koolhydraten hebben de neiging om een bron van lege calorieën zijn.
Soorten
Eenvoudige en complex zijn de twee soorten koolhydraten . Ze onderscheiden zich door hun chemische structuur en het proces die het kost om ze te breken in glucose.
Overwegingen
Vanwege het vezelgehalte in complexe koolhydraten , ze gaan langer duren te verteren dan eenvoudige koolhydraten . Het eten van een overmaat van eenvoudige koolhydraten zal bloedsuikerspiegel als gevolg van hoe snel ze afbraak spike ; terwijl een maaltijd rijk aan complexe koolhydraten niet dit effect zal hebben .
Conclusie
Een dieet dat rijk is aan complexe koolhydraten is bevorderlijk voor gewichtsbeheersing , terwijl ook het verstrekken van het lichaam de energie- die het nodig heeft .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win