Het Atkins-dieet is op dezelfde manier als de Hoover stofzuiger gegaan . " Atkins ' is bijna synoniem voor een dieet dat de inname van koolhydraten beperkt worden. In de jaren 1960 , Dr Robert C. Atkins was de eerste om te experimenteren met een eiwitrijke , vetrijke en koolhydraat - arm dieet . In 1972 zijn boek publiceerde hij " Atkins Diet Revolution . " Destijds zijn theorieën vloog in het gezicht van gevestigde kennis en waren zeer omstreden . Tegenwoordig is de medische wereld erkent de waarde van de low-carb dieet om insuline te verlagen en voorkomen van hart- en vaatziekten . Atkins - The Original
Het Atkins dieet is goed nieuws voor iedereen die niet kan leven zonder vlees .

Het Atkins dieet is niet het tellen van calorieën nodig . Dr Atkins lijners aangemoedigd om zo veel vlees, gevogelte , eieren , kaas en boter als ze wilden , maar ook groene , niet- zetmeelrijke groenten zoals sla , komkommer en groene bonen eten. De afwezigheid van koolhydraten dwingt het lichaam om vet te verbranden . Dit proces heet Goedaardige Dieet Ketosis . Hierdoor insulineproductie gaat, die het lichaam voorkomt het opslaan van energie als vet . Volgens Dr Atkins , zelfs een kleine hoeveelheid koolhydraten is contraproductief inducerende BDK . Hij adviseert een koolhydraat inname van niet meer dan 60 g per dag om gewicht af te houden .
Vinden van uw balans
niet- zetmeelrijke groenten zijn toegestaan ​​in Atkins .

Het Atkins dieet komt in fasen : Inductie , Voortgezet gewichtsverlies en onderhoud . Tijdens Inductie , die duurt twee weken , alleen eiwitten en niet- zetmeelrijke groenten zijn toegestaan. Tijdens Voortgezet gewichtsverlies , zijn lijners aangemoedigd om te experimenteren met hoeveel complexe koolhydraten - volkoren producten , fruit , peulvruchten , geen suiker of witte bloem - ze kunnen eten en toch afvallen . Deze fase dient te worden gehandhaafd tot het gewichtsverlies doel bereikt . De laatste fase , onderhoud , moet worden nageleefd voor de rest van je leven als je wilt om het gewicht af te houden .
Nieuwe Atkins
Nieuwe Atkins bevat recepten voor vegetariërs .

Onlangs , het Atkins-dieet is een renaissance beleefd . In 2010 , artsen Eric Westman , Stephen Phinney en Jeff Volek publiceerde het boek " Nieuwe Atkins , New You . " Ze droegen op waar Dr Atkins gebleven en paste het dieet tot de 21e eeuw . In deze bundel zijn ze voorzien van een programma voor vegetariërs , maar ook suggesties hoe Atkins toepassen tijdens het eten .
Andere Low - Carb diëten

Meer recent , andere voedingsdeskundigen diëten gebaseerd op low carb inname ontwikkeld . De meest populaire is dr. Arthur Agatston 's South Beach dieet, dat hij ontdekte terwijl op zoek naar een dieet om diabetes te voorkomen . Het South Beach dieet heeft ook een zeer strikte eerste fase en in toenemende mate liberale tweede en derde Ones. Het belangrijkste verschil met het Atkins- dieet is dat Dr Agatston adviseert het beperken van de inname van vet , dat South Beach een low-carb en calorie-arm dieet standaard maakt . Een andere populaire dieet komt uit Frankrijk , waar Dr Pierre Dukan het Dukan dieet heeft ontwikkeld . Dit dieet is de meest extreme tijdens de eerste week - " attack phase " - wanneer dieet alleen toegestaan ​​eiwitten en zelfs niet groenten . Daarna is het geleidelijk herintroduceert normaal eten . Na het bereiken van hun gewichtsverlies doel , mensen mogen doen wat ze willen eten weer met een uitzondering: een dag per week moet eiwit alleen voor het leven

.