Toen Tanya een hamburger at in het restaurant, gebruikte haar lichaam vijf orgaansystemen om effectief te verteren:

1. Spijsverteringsstelsel:

- Het geheime speeksel van Tanya's mond bevat de enzymen amylase om de afbraak van koolhydraten te starten. Het amylase van het hamburgerbroodje breekt complexe suikers (zetmeel) af tot eenvoudigere suikers (maltose) voor opname.

- De tong helpt bij het mengen van de burger met speeksel, wat de eerste fase van de spijsvertering vormt, de bolus genaamd.

- De bolus beweegt via de slokdarm naar de maag via peristaltische beweging (spiersamentrekkingen).

- In de maag wordt de bolus gemengd met het zure maagsap dat door de maagwand wordt afgescheiden. Het enzym pepsine begint de eiwitten in de burger te verteren en breekt ze in kleinere peptiden.

- Het gedeeltelijk verteerde voedselmengsel komt vanuit de maag in de dunne darm terecht.

2. Alvleesklier:

- De alvleesklier geeft spijsverteringsenzymen af ​​in de dunne darm, waaronder:

- Amylase, dat koolhydraten verder afbreekt.

- Proteasen zoals trypsine en chymotrypsine, die helpen de vertering van eiwitten voort te zetten

- Lipase, dat vetten afbreekt tot vetzuren en glycerol.

3. Galblaas:

- Het geeft gal vrij, wat helpt bij het emulgeren van de vetten in de hamburger.

- Gal breekt vetten af ​​in kleine druppeltjes, waardoor de enzymen lipase efficiënter kunnen werken.

4. Lever:

- De lever speelt een aantal essentiële functies tijdens de vertering van de hamburger. Het:

- Produceert gal, wat helpt bij de vertering van vet.

- Verwijder afvalproducten, waaronder afbraakeiwitten en gifstoffen, uit de bloedbaan

- Reguleert de bloedsuikerspiegel door overtollige glucose op te slaan als glycogeen wanneer de hamburger koolhydraten bevat; en later glucose vrijgeven wanneer dat nodig is.

5. Ademhalingssysteem:

- Hoewel het spijsverteringsorgaan niet direct betrokken is bij de spijsvertering, wordt de zuurstof geleverd die nodig is voor de cellulaire processen die verband houden met energieproductie.

- De zuurstof die tijdens het ademen wordt ingeademd, is cruciaal voor de cellulaire ademhaling die in de cellen plaatsvindt om energie te produceren.

- De opgenomen voedingsstoffen uit de hamburger voorzien het lichaam van energie, die de functie van alle orgaansystemen ondersteunt, inclusief de hierboven genoemde.