? Het Atkins dieet , ontwikkeld door dr. Robert Atkins , vertrouwt op het beperken van de hoeveelheid koolhydraten een persoon verbruikt om zijn lichaam aan te moedigen om een ketogeen toestand , waarin zijn lichaam in te voeren vetreserves metaboliseren snel . De Atkins Dieter de gram koolhydraten die in elk voedingsmiddel tellen en kies voedingsmiddelen die hoger in eiwit en lager in suiker , gebaseerd op elk van de vier fasen van het Atkins-dieet . Starting Out

De inductie fase van het Atkins-dieet vraagt ​​om ernstig beperken van het aantal koolhydraten de dieter eet op een dag niet meer dan 20 gram . Deze fase duurt twee weken . Gedurende deze tijd kunt u eten zo veel rood vlees , kip , vis , spek en eieren als je wilt , zolang deze items hebben geen extra paneren of saus . Ook toegestaan ​​zijn kalkoen , Cornish spel kip en kwartel , maar ook kreeft , zalm , garnalen en krab . Het is belangrijk om veel water te drinken tijdens deze phase.The dieter kan ook eten tot drie kopjes vezelrijke groene salades of verse groenten per dag . Kies uit sla, champignons , selderij, komkommer , peterselie , peper en bieslook . Sommige groenten zijn iets hoger in koolhydraten , zoals kool , uien , boerenkool , asperges , bloemkool , broccoli en tomaten . U mag deze , maar beperken tot een kopje per dag gedurende de eerste twee weken van uw diet.Add kruiden naar eigen smaak , zolang je iets dat suiker bevat vermijden . Door te variëren met kruiden , kun je variatie in je maaltijden tijdens de inductiefase . Probeer koriander , basilicum , knoflook , rozemarijn en dragon om Spice up your fare.While melk wordt tijdens deze fase van het Atkins-dieet verboden , kun je eten tot vier gram van oude cheddar kaas , roomkaas , mozzarella , Zwitserse kaas , parmezaanse kaas of blauw cheese.Avoid andere voedingsmiddelen en tel het aantal koolhydraten ervoor zorgen dat u verblijf onder de limiet .
latere fasen

Zodra de inductie van twee weken fase voorbij , kunt u een grotere verscheidenheid van voedingsmiddelen hebben , maar je mag nog moet high- carb items te beperken . Tijdens het Voortgezet gewichtsverlies ( OWL ) fase mag je meer van de groenten te eten uit de inductie lijst, maar slechts tot 5 gram extra koolhydraten per dag , het zetten van uw maximale aantal koolhydraten voor deze fase bij 25 gram. Op dit punt, kunt u ook eet een paar bessen , zaden of noten en een kleine hoeveelheid van volle granen , zolang je niet meer dan in totaal 25 gram koolhydraten per day.Remain in de OWL fase totdat u zich binnen 10 £ van uw streefgewicht . Je kan dan verschuiven naar de Pre - Maintenance fase om geleidelijk de resterende gewicht te verliezen. Tijdens deze fase kun je je inname van koolhydraten te verhogen tot 50 gram per dag met een snelheid van vijf extra gram per week , zolang je nog steeds verliezen van gewicht. Samen met het voedsel van de inductie en de OWL fasen , kunt u nu toevoegen meer noten, zoals amandelen , cashewnoten , macadamia's en pecannoten . U kunt ook beginnen met het eten van wortelen, erwten , bieten , linzen , zwarte bonen en zoete aardappelen , maar alleen in hoeveelheden die niet groter zijn dan je koolhydraten limit.A kleine hoeveelheid fruit is acceptabel nu , dus kies een paar kersen of aardbeien of een kleine hoeveelheid watermeloen of cantaloupe.After het bereiken van uw streefgewicht , kunt u toevoegen extra voedsel als u kiest , maar houd in gedachten dat een dieet rijk aan hoge koolhydraten kan leiden tot gewichtstoename . Dr Atkins stelt voor om het even wat u nu wilt eten , maar het beperken van delen van brood , melk en andere zetmeel . Af en toe een kleine zoete traktatie is niet uit den boze , maar maken het een zeldzame traktatie . Weeg jezelf wekelijks , en als je £ 5 meer dan uw ideale gewicht te krijgen , terug te keren naar de Pre - Onderhoud fase totdat je verliest die kilo's .