Het Atkins dieet is een koolhydraatarm dieet hoed is ontworpen om te helpen haar volgelingen gewicht te verliezen en het weg te houden als ze doorgaan met de principes die het dieet volgen predikt .
Terwijl op Atkins , het verbruik van de meeste koolhydraten zijn ofwel uitgesloten of beperkt uitgebreid . Atkins moedigt de consumptie van vlees, vis , kaas , lommerrijke groene groenten , eieren en volvette salade dressings en specerijen .
Door het houden koolhydraattellingen extreem laag , het lichaam binnenkomt een metabolisch proces dat bekend staat als ketose . Ketose is de staat waarin het lichaam begint om lichaamsvet te verbranden voor energie in plaats van de gebruikelijke koolhydraten brandstof - source.Ketosis moet niet worden verward met ketoacidose , een gevaarlijke en levensbedreigende aandoening die kan optreden bij diabetici . Samen met andere factoren , is dit mechanisme van ketose die resulteert in gewichtsverlies bij degenen die het dieet nauwkeurig te volgen .
Welke soorten voedsel kan ik eten op Atkins ?
het Atkins dieet moedigt de consumptie van veel voedingsmiddelen die worden beschouwd als op veel andere diëten te worden verboden . Vlees zoals kip, kalkoen , rundvlees, varkensvlees , lamsvlees , eend en spel zijn de ruggengraat van het Atkins Dieet . Terwijl mager zijn volkomen aanvaardbaar , Atkins moedigt alle stukken vlees , inclusief diegene die hoger in vet kunnen zijn , zoals bacon , huid - op kip en goed doorregen stukken steak .
Naast vlees , artikelen zoals eieren , kaas (geen licht of vetarme variëteiten ) , groene salades, met uitzondering van wortelen of aardappelen groenten ( die rijk zijn aan zetmeelrijke koolhydraten ) en specerijen zoals boter , olijfolie en canola olie , mayonaise , mosterd en ranch dressing zijn aanvaardbaar .
Voordat
nuttigen van een voorverpakte items op het Atkins-dieet , moet u het etiket te lezen voor koolhydraten .
In de laatste fasen van het dieet , kan volgelingen kleine hoeveelheden specifieke koolhydraten op te nemen in hun voeding. Voedingsmiddelen zoals noten , bessen , yams , zaden en bepaalde granen zoals quinoa en gierst kan worden ingesteld, zolang gewichtsverlies of onderhoud wordt nog steeds bereikt .
Tijdens het dieet , water , light frisdranken , koffie en thee kan worden aangenomen . Atkins beveelt aan dat deze zijn cafeïne vrij en gezoet met kunstmatige zoetstoffen zoals sucralose , als zij moeten worden gezoet .
Welke voedingsmiddelen zijn verboden
In de eerste fase van de voeding , alle vormen van koolhydraten zijn verboden . Elk type van brood , bakkerij items , suiker , snoep , pasta , fruit , "gewone" frisdranken, gezoete specerijen zoals ketchup en geniet en zetmeelrijke groenten zoals aardappelen en wortelen zijn rijk aan koolhydraten en zijn niet te worden gegeten op Atkins .
het is belangrijk te onthouden dat het het gehalte aan koolhydraten , geen vet-of calorie-inhoud , die rekent op Atkins . Elke voedsel met high-fructose corn syrup ook is ten strengste verboden .
In de laatste fasen van het dieet , zijn er speciale producten die zolang ze geen gewichtsverlies stoppen of leiden tot gewichtstoename kan worden ingevoerd . Atkins maakt een verscheidenheid aan producten, van speciale pasta's aan het bakken mixen tot mueslirepen , die zijn veranderd low-carb vriendelijk. De meeste van deze producten zijn niet geschikt voor de eerste fase van het dieet inductie .
Fasen
Er zijn vier fasen van de Aktins Diet . De eerste heet inductie , die de meest strenge alle fasen . Het maakt het mogelijk voor slechts 20 gram koolhydraten per dag.
De tweede heet Voortgezet gewichtsverlies of OWL . Deze fase geleidelijk verhoogt de soorten voedingsmiddelen de volger kan eten , het toevoegen van zaden , noten en sommige bessen terug in het dieet . Tijdens OWL , kan Atkins volgers carb inname te verhogen in kleine stappen .
Fase drie , Pre - Onderhoud , wordt ingevoerd als de volger komt dicht bij zijn of haar streefgewicht . Tijdens deze fase , de volgeling leert de exacte voedsel dat hij of zij wel en niet kan eten om het gewicht af te houden . Deze fase omvat de toevoeging achterkant van nog meer koolhydraten , maar bepaalt de koolhydraten drempel die de volger kan eten zonder het verkrijgen van gewicht terug .
De vierde en laatste fase , Onderhoud , wordt bereikt wanneer een volgeling streefgewicht heeft bereikt en is bereid om de extra kilo's af te houden .
Wat moet ik?
Atkins adviseert en stimuleert de consumptie van groenten in overvloed , en in de laatste fasen van de dieet , fruit . Zorg ervoor dat u deze items voor een optimale voordelen voor de gezondheid en gewichtsverlies omvatten .
Bij de berekening van de koolhydraten tellen van voedingsmiddelen op Atkins , kan het vezelgehalte van het voedsel worden afgetrokken van het totale aantal koolhydraten . Als een levensmiddel bevat 5 gram koolhydraten en 3 gram vezels , het bevat 2 net, of telbare , koolhydraten . U kunt altijd het vezelgehalte aftrekken om de " netto koolhydraten" van een product te verkrijgen .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win