Het Atkins dieet is een populaire manier om gewicht te verliezen . Eerste boek Atkins ' werd uitgebracht in het midden van de jaren 1970 , en sindsdien is herzien en tweemaal opnieuw uitgebracht . Zoals bij elk dieet worden bepaalde voedingsmiddelen en dranken aangemoedigd , terwijl anderen worden afgeraden . Wat is het Atkins-dieet?

Het Atkins dieet is een koolhydraatarm dieet dat rijk is aan vet en eiwit . Wanneer een persoon vermindert de hoeveelheid koolhydraten die hij verbruikt , is een aandoening bekend als ketose bereikt binnen het lichaam . Ketose is het proces waarbij ons lichaam vet te verbranden winkels en vet in de voeding als energie in plaats van de gebruikelijke koolhydraten energiebron . De Aktins Dieet bevordert een zeer lage inname van koolhydraten om gewichtsverlies te bereiken .
Aanbevolen Foods

Het Atkins dieet stimuleert voedingsmiddelen en dranken die rijk zijn aan vet en eiwit nog laag in koolhydraten . Bountiful vlees, eieren , vis, gevogelte , kaas , groenten ( afgezien van wortelen en aardappelen ) , game , boter , room en de meeste oliën zijn op de " toegestane " lijst .

In de laatste fasen van het dieet , voedsel zoals zaden, noten en een kleine hoeveelheid van de bessen worden aangemoedigd . Deze voedingsmiddelen zijn iets hoger in koolhydraten , maar zijn toegestaan ​​in kleine hoeveelheden zodra de persoon haar lichaam gewichtsverlies gewoonten en koolhydraten tolerantie niveaus heeft geleerd .

In de onderhoudsfase , dat plaatsvindt na de persoon al het heeft verloren gewicht had hij te verliezen , zoete aardappelen , quinoa , bruine rijst en gerst zijn ook toegestaan ​​in kleine hoeveelheden.
Granen en zetmeel

granen en andere zetmeel het is verboden op de Aktins Diet . Aardappelen , tarwemeel , rijst , brood , pasta , ontbijtgranen en bakkerij items zijn verboden , terwijl op Atkins .

Zelfs kleine hoeveelheden van deze voedingsmiddelen , in het bijzonder tijdens het afvallen in de eerste en tweede fase van het dieet , kan hebben katastrofisch resultaten, omdat ze het lichaam zal gooien van ketose , dat is het belangrijkste mechanisme waardoor Atkins werkt .
Suikers

Candies , chocolade , koekjes , taarten, gebak , ontbijtgranen , fruit snacks , frisdrank , vruchtensappen , en zelfs de meeste vruchten zijn ook verboden , terwijl op het Atkins Diet.The suikers in deze producten zal leiden tot het Atkins-dieet te mislukken als verbruikt , zelfs in kleine hoeveelheden .

ketchup , barbecuesaus , veel salade dressings , jus en sauzen zijn ook prohibited.These voedingsmiddelen bevatten allemaal verborgen suikers . Zoetzuur , melk en ijs zijn ook verboden omdat ze suikers bevatten .
Vervangingsproducten

Atkins Nutritionals , een merk van dieet - specifieke voedingsmiddelen , produceert een verscheidenheid aan snacks die met mate gegeten kan worden .

Granola bars , snoepjes , shakes en maaltijdvervangende repen zijn verkrijgbaar bij supermarkten en apotheken landelijk. Speciale producten , zoals low-carb pasta's , bakmixen en brood zijn online beschikbaar . Hoewel er producten voor alle fasen van het dieet , sommige niet aangeraden tijdens de inductiefase , dat de eerste fase van het dieet . Vink de vakjes aan van de producten om ervoor te zorgen dat het product is toegestaan ​​voor uw specifieke fase van het dieet .