? Het Atkins dieet steeg naar populariteit in de jaren 1990 en misschien wel de meest beroemde " rage dieet " in de Verenigde Staten vandaag. Volgers leuk vinden , omdat het stelt u in staat om zo veel te eten als je wilt , mits je vermijden koolhydraten en gefrituurd voedsel . Terwijl de vragen blijven over de lange - termijn bijwerkingen , is het inderdaad bewezen om mensen te helpen gewicht te verliezen en gezonder te voelen op de korte termijn . The Basics

Het Atkins dieet is het geesteskind van wijlen Dr Robert Atkins , een arts en cardioloog die het plan in een poging om zichzelf te verliezen gewicht uitgevonden . Het benadrukt eiwit en vet inname , evenals lage - zetmeel groenten , en houdt de inname van koolhydraten tot een absoluut minimum . Zo kan lijners op het Atkins- plan van een bacon cheeseburger met mayonaise en mosterd voor de lunch , maar niet eten van de carburator verrijkt broodje. Biefstuk en spek zou fijn zijn voor het diner, zo lang als de maaltijd niet wordt aangevuld met een gepofte aardappel . Suikers en cafeïne zijn bijna volledig en verboden .
De Theorieën

Aanhangers van het Atkins benadering aandringen voedingsmiddelen op de voeding helpen calorieën te verbranden , zoals de beperking van koolhydraten is zei het lichaam schakelen van verbranding glucose verbranden opgeslagen lichaamsvet . De eerste twee weken van het dieet , bekend als de " inductiefase " wordt gezegd dat het zwaarste als het lichaam zich aanpast aan de verandering . Veel followers melden een gebrek aan energie en hoofdpijn tijdens de eerste twee weken . Deze bijwerkingen worden vervangen door gewichtsverlies in de daaropvolgende fasen en volgens de leerlingen , verbeterde stemming en kracht .
De voors

De meeste studies hebben aangetoond dat , mits goed gevolgd , zal het Atkins-dieet inderdaad leiden tot gewichtsverlies en een verhoogde energie- niveaus . En hoewel het je niet toestaat om onbeperkte hoeveelheden vet te eten ( verstandige porties worden sterk aangemoedigd in zijn boek ) , het grootste deel van het voedsel op het Atkins- menu niet goed smaken en kan vrij worden gegeten zonder schuldgevoelens . Ook na de inductie fase , kun je langzaam beginnen met een beperkte hoeveelheid koolhydraten op te nemen terug in het dieet .
De Nadelen

Sinds het Atkins-dieet elimineert fruit en andere vezelrijke voedingsmiddelen zoals brood en pasta , kunnen vele liefhebbers bijwerkingen zoals constipatie of zelfs duizeligheid . Sommige artsen hebben ook hun bezorgdheid geuit over de lange termijn effecten van een dieet dat maakt een hoge inname van vet , in het bijzonder als het gaat om hart-en vaatziekten . Op de top van dat alles, het elimineren van koolhydraten sterk beperkt voedsel keuzes , het maken van eieren , vlees of gevogelte het middelpunt van bijna elke maaltijd .
De resultaten

Als het gaat om gewichtsverlies , is het Atkins-dieet is bewezen om gebruikers te helpen werpen pond --- soms snel --- indien correct gevolgd . Mensen in de inductie fase zijn gezegd om maar liefst 10 pond te verliezen . in twee weken . Volgens plan verloopt, zal dat langzaam tot 1-3 pond. per week in lopende fasen .