Urinezuur is een verbinding die wordt gevormd wanneer het lichaam purines afbreekt, dit zijn verbindingen die in veel voedingsmiddelen voorkomen, waaronder rood vlees, orgaanvlees en zeevruchten. Urinezuur wordt vervolgens naar de nieren getransporteerd en via de urine uitgescheiden.

Normaal gesproken zijn de nieren in staat urinezuur effectief uit het bloed te verwijderen, maar in sommige gevallen kan urinezuur zich in het bloed ophopen, wat leidt tot een aandoening die hyperurikemie wordt genoemd. Dit kan verschillende redenen hebben, waaronder:

* Het eten van een dieet met veel purines: Het consumeren van veel voedingsmiddelen die veel purines bevatten, kan de hoeveelheid urinezuur in het bloed verhogen.

* Overgewicht of obesitas hebben: Obesitas wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op hyperurikemie.

* Als u bepaalde medische aandoeningen heeft: Sommige medische aandoeningen, zoals nieraandoeningen, diabetes en hoge bloeddruk, kunnen het risico op hyperurikemie verhogen.

* Bepaalde medicijnen gebruiken: Sommige medicijnen, zoals diuretica en aspirine, kunnen het vermogen van de nieren om urinezuur uit het bloed te verwijderen verstoren.

Hyperurikemie kan tot een aantal gezondheidsproblemen leiden, waaronder jicht, nierstenen en nierfalen.