De tong is een spierorgaan in de mond. Het bestaat uit acht spieren die samenwerken om de tong in alle richtingen te bewegen. De spieren van de tong zijn bedekt met een slijmvlies, dat helpt de tong tegen beschadiging te beschermen. De tong is ook de thuisbasis van smaakpapillen, waarmee we voedsel kunnen proeven.